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香的城

 zhb学习阅览室 2021-12-15

作者:廖朝晖

楚之南,有一座香的城——咸宁。

咸宁,是著名的“中国桂花之乡”;咸宁,是一座遍地桂花的城。

相传,2300年前,屈原流放湘西途经咸宁,看到满眼满树的点点碎金,嗅到沁人心脾的阵阵香甜,他忍不住大声吟诵“奠桂酒兮椒浆”“沛吾乘兮桂舟”,从此,桂花便携着这馥郁的芳菲,与咸宁相依相伴,唯美了时光,惊艳了流年。

1985年,时任国家主席李先念来咸宁视察,提出“用桂花美化环境、美化生活”,咸宁再次掀起植桂的高潮。从金桂、银桂、丹桂、四季桂衍生出一批桂花“名媛”:金冠、银铃、秋韵、醉云、月宫遗金、江南丽人……每到十月,花开时节,如烟如雾,如梦似幻,涤尘荡肺,靓了一座城,香了一城人。

桂树,成了咸宁的市树;桂花,成了咸宁的市花。为了给桂花扬名,咸宁市政府还向邮电部郑重申请发行了一套4枚的桂花邮票,通过小小的邮票再现咸宁桂花的玲珑秀丽、别致轻盈。

桂花——这“清可绝尘,浓能远溢”的朵朵桂花,就这样悄然入了咸宁人的梦,醉了咸宁人的心。咸宁,也因此有了一个别名:“香城”。

“清风一日来天阙,世上龙涎不敢香”。

不错,闻过了醇厚、丰盈的桂花香,哪里记得这世上还有什么比桂花更好闻、更清甜的香?金秋的咸宁,就这样让一丝丝、一缕缕由浅至深、由淡到浓的桂花香牵引着来了!

这时的咸宁,大街小巷、山川田野,公园里、道路旁、淦河边、潜山下,处处弥漫着浓郁的香气。秋风在柔和的阳光里乱跑,将每一株桂树的影子弄得凌乱而悠长。来到游人常去的十六潭公园,漫步在长长的林荫道上,但见水映碧天,云落潭底,秋影恬然。走着走着,身上总有什么东西温柔地飘洒下来,以为是下雨呢,可定睛看那湖面,落满了层层叠叠可爱的小黄红。细细的花团扬洒在游人身上,若有若无沾上衣襟染上鬓发,再随微风轻轻飘在草地上,落在大路旁……这就是花雨呀,咸宁金秋的桂花雨!不知道,这一场香香的花雨,装点了多少人澄黄绚丽的梦,又陪伴多少人度过漫漫无趣的秋?

若问咸宁何处桂花花最盛、香最浓?当地人一定会告诉你,千万不要错过咸安区桂花镇的桂花源。这里,百岁高龄的古桂多达两千多株,有夫妻桂、姐妹桂、祖孙桂,或并肩而立、或相依相偎,姿态优雅而美丽,更有一株闻名遐迩的金桂王。金桂王,据说已经620岁了,是古桂里头的王中王,虽历经风霜仍枝繁叶茂,花开缤纷,似一把巨伞傲立古桂群中心,撑起了一方遮天浓荫。

“影落浮杯酒,花香袭客衣”。

得了丰饶的桂花,自然要享受这一份得天独厚的美好馈赠。于是,每年深秋的“打桂花”就成了民间保留至今的传统。桂花开得极盛时,手持长杆的花农看准了角度,轻轻敲打着桂枝,随着一声“哟呵,摇”的起调,细密的桂花恰似金色的萤虫翩翩飞舞,落入树下早已牵好的布单上,一派纷纷扬扬、星星点点,让人眼花缭乱,恍若置身仙境。

人们将朵朵新鲜、完整的桂花摇下来,静静蹲在时光深处,用一双巧手将桂花做成桂花糕、桂花羹、桂花藕粉、桂花圆子,甚至酿出了甜甜的桂花蜜、桂花酒,让大家在不期而遇的清香里感受生活的诗意与甜蜜。还有那小巧而圆润的桂花做成的月饼,咬上一口,甜中带咸、香里含凉,那种独特的甜香让人入口难忘,自是忙碌人生里一抹来自味蕾的抚慰。

有了桂花做的糕点和酒,再加上清风、明月、惊鸟,“何须浅碧深红色,自是花中第一流”。且看,银色的月光在清香中轻盈如水,细碎的桂花在轻风中清透如金,守着一帘花雨,半盏清欢,将城市的喧嚣和浮躁缓缓抿入桂花酒的清朗,该是一份怎样的气定神闲。

一树树桂花,缤纷了一座城,也馨香了生活在这座城里的人。据说,《红楼梦》里蒋玉函曾有过这样的叹息:“女儿愁,无钱去打桂花油。”过去,只有王公贵族能用的桂花头油,如今,在咸宁,在这座遍地桂花的城市,何止是桂花油,用桂花提炼制作而成的系列“天香”护肤品早已应运而生,成了女孩子们的最爱。她们将桂花香液细细涂抹在脸上、手上,便觉得这一整天都浸染了桂花的香甜——过日子,要的不过是这样的小确幸、小欢喜啊。

一方秀色,满城暗香。

我折一枝桂花,等你;等你,在一座香的城。

(原载于2021年12月14日《楚天都市报》)

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