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提起吃，大家肯定会觉得是件轻松惬意的事情，享受美食是件多么令人愉悦的事啊。可是这次，在糖尿病人眼中可就不是件轻松的事了，因为要控制血糖，吃是件令糖友们头疼的事儿。 糖尿病人在吃上总是会犯愁，这个不敢吃，那个也不敢吃，想要控制血糖，似乎只能和美食说拜拜了。 其实不然，糖尿病人只要选择了食物，照样可以吃得既美味又健康。 这5种水果，4种坚果和3种肉，有助于控制好血糖，糖尿病人可以放心吃 一、糖尿病人可以放心吃的5种水果1、柚子 柚子含糖量不高，是低升糖的水果，其所含膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便，其所含维C有助于给糖尿病人补充维生素，其所含类胰岛素的成分有助于糖尿病人控制血糖。 所以糖尿病人可以在两餐之间吃适量的柚子，有助于稳定好餐后血糖值。 2、蓝莓 蓝莓中含有多种抗氧化物质和膳食纤维，有调节血糖的作用，还能够保护视力。糖友们如果想吃甜品，不妨就用蓝莓搭配原味酸奶，一样吃得美美的。 3、樱桃 樱桃口感甜甜的，可能有些糖尿病人就不敢吃，其实樱桃只是吃起来甜而已，人家可是真正的低升糖食物，并且樱桃中维生素和营养物质含量丰富，有助于补充身体营养，对于糖尿病人来说，适量食用对于控制血糖是有利的。 4、猕猴桃 猕猴桃中富含天然醇类物质，对于维护细胞内激素平衡和调节血糖代谢很有裨益。而且猕猴桃也是维C含量很高的水果，糖尿病人适量食用，可以起到抗 氧化，增强免疫力的作用。 5、苹果 苹果里的果胶和膳食纤维含量都比较高，可以降胆固醇，降血脂，调节血糖。所以也是非常适合糖尿病人食用的。 二、糖尿病人可以放心吃的4种坚果1、核桃 核桃仁中富含磷脂，维生素和单不饱和脂肪酸，可以清除胆固醇和预防胆结石的形成。加上核桃中的铬元素很多，能够提高身体对于葡萄糖的利用，起到保护心脑血管的作用。 不过核桃有一个缺点就是热量高，所以糖尿病人每天食用量不要超过20克，也就是每天1到2粒的量。 2、花生 花生中有一种叫做花生四烯酸的物质，这种物质可以提高胰岛素的敏感性，所以糖尿病人也是可以适量食用的。不过因为花生中油脂含量太高，所以每天只能吃15克左右，也就是一小把的量，如果食用过多，也是会导致 血糖升高的。 3、杏仁 杏仁中的不饱和脂肪酸和维生素含量都是比较高的，可以润肺止咳，保护血管，有利于控制血压。糖尿病人也可以每天吃上15克，需要注意的是苦杏仁是有毒的，不能多吃。 4、葵花子 葵花子中的亚油酸和磷脂能够降低身体内的胆固醇水平，预防血栓形成。而且葵花子中还含有多种矿物质，能够降低血糖，大量的不饱和脂肪酸可以预防心血管疾病。 不过也有一点，葵花子的热量高，所以糖尿病人每天应该限量30克。 糖尿病人可以放心吃的3种肉1、鱼肉 鱼肉可谓是最适合糖尿病人吃的一种肉类了，糖尿病人可以每周吃上两次鱼肉，不仅有助于稳定血糖，还能预防糖尿病并发症。 2、鸭肉 鸭肉其实比鸡肉更适合糖尿病人食用，鸭肉的营养高，可以补脾，增强免疫力，具有很好的滋补作用。 3、鸽肉 鸽肉的营养价值高，好吃不上火，脂肪，胆固醇含量都是非常低的，很适合糖尿病人作为长期食用的一种肉类。 总之，想要血糖平平稳稳，不是忌讳吃，而是要学会吃，只要吃对食物，血糖不愁控制不好。 |
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