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多次出使金朝的宋人马扩回忆，女真老百姓爱吃一种主食，“以半生米为饭，渍以生狗血及葱韭之属，和而食之”。对于这种“狗血拌饭”，宋朝使节纷纷表示“污秽不可向口”。 金太祖阿骨打请各部首领聚餐时，主食是一碗糙米饭，加上一些腌黄瓜、韭菜和野蒜。野味家禽之类的肉食倒是不少，“或烹，或生脔，多以芥蒜汁渍沃”，末了供应一些淡薄无味的冷酒。 阿骨打住的皇城，百姓往来径直穿行，毫无禁忌。邻里有红白喜事，杀鸡煮酒，也大摇大摆登门“召其君同食”。 没有浴室、浴池，君长和百姓都在同一条小河里洗澡。立春那天，举行“击土牛”典礼，送寒迎春，远近父老乡亲，男女老少，纷纷赶来围着宫殿看热闹。 阿骨打就在这里接见宋使，还说：我家自上祖相传，止有如此风俗，不会奢饰，只得这个屋子冬暖夏凉，更不别修宫殿，劳费百姓也。 这样艰苦的环境里出来的女真人，能征善战。 女真军队占领辽国燕京后，当地官员和豪族为了取悦阿骨打，特意准备了天子仪仗，迎接阿骨打进入燕京大内。 阿骨打和手下一起，大大咧咧坐在宫殿的门槛上，接受投降。他还打听，皇帝用的“黄盖”有多少柄，想给在场的女真贵族一人撑上一柄，“中国传以为笑”。 女真旧无历法，“草一青，为一岁”。金朝开国君臣发迹之后，也不记得自己的生辰，知道有农历，遂各自拣了个好日子当生日：“粘罕以正旦，悟室以元夕，乌拽马以上巳”，还有一些贵族选了重午、七夕、重九、中秋、中元、下元、四月八日（佛诞日），等等。 所以，《金图经》形容初兴时期的女真人，只用了一个形容词——“野”。 不料，女真入主中原以后，皇位才传了两代，第三位君主熙宗完颜亶（本名合剌）就开始“赋诗染翰，雅歌儒服，分茶焚香，弈棋象戏”。 这样一个风流天子，看开国旧臣很不顺眼，有时背地里骂这些老家伙是“无知夷狄”。对方也不甘示弱，背地里纷纷议论，皇帝如今成了“一汉户少年子”。 接着靠政变登上皇位的海陵王完颜亮（本名迪古乃），从小也下棋点茶，好读经史。他能诗擅赋，字里行间往往洋溢一股豪横俊爽之气。 正隆二年（1157年）中秋节，皓月当空，完颜亮在汴京设宴赏月。倏然，一片黑云横过，遮住了月亮，他即兴挥毫，创作了一首《鹊桥仙》： 停杯不举，停歌不发，等候银蟾出海。 不知何处片云来，做许大通天障碍！ 虬髭拈断，星眸睁煞，唯恨剑锋不快。 一挥挥断紫云根，要细看姮娥体态。 完颜亮读《晋书》，不但崇拜统一北方的氐族君主苻坚，还打算完成苻坚未竟的大业——统一南北。他亲率三十二总管打算渡江南征，为乱军所杀。 世宗、章宗祖孙俩统治时期，外能与宋讲和，保境安民，内能修明政治，劝课农桑，五十年间号称“大定明昌之治”，金世宗甚至有“小尧舜”的美誉。 南宋大儒朱熹听弟子讲起这个风评，酸溜溜地讲：“他要真能遵行尧舜之道，要做大尧舜也由他。”还说：“他岂变夷狄之风？恐只是天资高，偶合仁政耳。” 其实，金世宗苦恼的，绝不是朱熹说的要“变狄夷之风”，反倒是如何扭转“汉化之风”。因为到了这个时候，女真人濡染汉文化并走向腐化颓废的恶果逐渐显现。 于是，金世宗开始用其余生致力于一项极为艰巨的任务，那就是复兴女真民族传统：大力推广女真语、女真字，创立女真进士科，注重皇子皇孙的女真文化教育，提倡女真的骑射长技，等等。 金世宗的“本土主义运动”注定付诸东流。看看他一手培养的接班人章宗完颜璟（本名麻达葛）就清楚了。 金世宗的太子允恭早逝，所以立允恭之子璟为皇太孙。谢恩之际，完颜璟对世宗流利地讲了一大段女真话。世宗兴奋不已，动情地对大臣说：“我让诸王都学学本朝的语言，只有原王（完颜璟）说得最好，朕心欢喜。” 其实，完颜璟这番举动，无非是哄哄老祖父开心罢了。转过身去，他展现出的汉文化修养，着实令人惊叹。 金章宗雅好诗词，格调一如花间、南唐的婉约绮丽，还写得一手瘦金体，字迹酷肖宋徽宗，以至于民间讹传他是徽宗的曾外孙。 顾恺之名画《女史箴图》，图卷后幅题有一首瘦金体的《女史箴》，确认是出自金章宗之手。 除了《女史箴图》，金章宗还搜集了大量的法书名画，包括王羲之《快雪时晴帖》、怀素《自叙帖》、顾恺之《洛神赋图》等。 金章宗在字画上题签也仿照宋徽宗，用“磁蓝纸、泥金字”，而且有七方收藏印章，称为“明昌七玺”。 金朝君主的汉文化素养，不啻是测量女真人变质程度的水位尺。 从收国元年往后不到百年，女真王朝便蜕去了原始军事民主制色彩，确立了专制皇权和官僚行政制度。 同时，女真人原有的尚武精神和军事实力也迅速衰竭，以致金元之际流传着“金以儒亡”的说法。 再往后，进入元代，尽管女真人不一定都丧失了自身的族群认同，但在蒙古统治者看来，他们在语言和文化上已和中原汉人没有分别，统统贴上“汉人”这一标签加以治理。    |
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