|
一九二九不出手，三九四九冰上走， 五九六九沿河看柳，七九河开八九雁来， 九九加一九，耕牛遍地走。 12月21日，是我国农历二十四节气中的——冬至，从这一天起，“数九寒天”就正式开始了，一首“九九消寒歌”生动的囊括了我国“数九”时节的天气特点。 「冬至」并不是指冬天到了，「至」是极致的意思，冬藏之气至此而极。古人认为：“阴极之至，阳气始发，日南至，日短之至，日影长之至，故曰'冬至’。” 到了冬至这一天，天地阴寒之气隆盛，一年中最冷的时候，人体的防御功能濒临最低点，骨关节病、心脑急症高发；但同时也是一年中阴阳转化交替的关键时刻，阳气开始萌动，故有“冬至一阳生”的说法。 阳气初生时，要像农民育苗、妇人怀孕一样，需小心保护，精心调养，遵循“冬藏”养生之道，做到多“储蓄”少“透支”，使其逐渐壮大。 如果此时保养不好，则会影响整个一年的健康状态。  数九寒天，人体脏器最脆弱 GAN CAO YI SHENG   一阳初升，万物之始。冬至之后，虽日照逐渐增多，但就身体感受而言，却是最为寒冷。 且这种寒冷将持续长达一个月左右的时间，也就是我们常说的“数九寒天，冷在三九”。 这一时期，我们人体的阳气太弱，身体的抵抗力也较差，心脏、血管、肠胃等，时常处于应激状态，稍不留神就可能埋下病根，甚至引发以外。 血管易变脆 冬天的橡胶管，受冻后很容易变脆开裂，人体的血管也是如此。在寒冷的刺激下，容易引起血管的痉挛，血压波动增加，脑卒中就会高发。 冬至时节好发心脑血管疾病，建议高血压患者在冬天更要坚持服药，按时监测血压。 心脏最脆弱 每年11月到次年的1月，都是心脏病的高发期。如果室内外温差较大，一进一出就可能导致冠脉痉挛，诱发粥样硬化斑块破裂，造成心绞痛，甚至心梗。 关节怕受凉 一到冬天，腰腿肩颈痛的患者就会飙升。低温引起的关节受凉，会导致周围组织的血液循环变差，进而影响附近的肌肉或韧带，引发红肿、疼痛等不适，加重关节疼痛。 肠胃代谢慢 寒冷的冬天，肠胃本身就有些许倦怠，如果再食用过生、过冷、过硬的食物，必定会给胃带来额外负担。 呼吸道爱过敏 冬天气候干冷，病菌、尘螨容易滋生，同时鼻粘膜的黏液分泌减少，鼻子的“保护层”作用减弱，过敏性鼻炎、呼吸道感染也会高发。 过了冬至，一年中最冷的时候就要到了，特别是“一九”后，气温急剧下降，因此大家要特别注意防病保暖。 如果没有保暖，身体要调用很多阳气来抵御寒邪，补再多都不如先控制好消耗。 冬至离不开：温阳固肾祛寒湿 GAN CAO YI SHENG 冬至过后，天地间白天渐长，夜晚渐短。天人相应，人体的阴气也到了最高峰，之后一阳始生，开始了新的周期。此时养生在于助阳之藏，养阴之盛，固本培元。 中医认为，节气是一个坎，因为天地间有变。体弱的人，会感觉不舒服；病弱的人，容易在节气的时候，挺不过去。因此，大节气，要从节气前一天开始养。 多晒太阳，调气血 冬天有一个补阳气最简单的方法——晒太阳！ 气候严寒的冬季，寒冷容易伤人身的阳气，而阳光则给人以温暖，使人阳气畅达、气血流通、周身和畅，从而增强御邪能力。 但要注意的是，能有效补阳的方式是「晒背部」。因为背部是人体督脉所在，中医认为督脉是人体的阳经，有调节阳经气血的作用。 每天午后晒10-15分钟左右，边晒边拍打，有助调理五脏气血；同时还可让阳光温煦头顶中心的【百会穴】，可起到通常全身经络的作用。
当没有太阳可晒时，就推荐大家一个大人小孩都很适合的补阳气方法——夹脊法。 这个夹脊法就是刺激我们后背的督脉和膀胱经。这里是诸阳之会，能够补充提升阳气。 具体操作方法：
搓腰提耳，养肾气 腰为肾之府，按摩腰部不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾，增加肾脏功能的作用，且男女都适用。 具体方法：双手搓热后，紧按于腰眼处片刻，再向下重推至尾闾部，每日反复50-100遍。特别是，边泡脚边搓腰，效果更棒哦~
中医认为“肾开窍于耳”，按摩耳朵，有助于肾脏保健和气血顺畅，使肾气平和。 具体方法：可用手拉耳廓，先用食指和拇指将耳上部向下压、揉，再将耳中部向耳孔方向压、揉，最后将下耳垂向上提，封住耳孔。 如此反复做15次，以耳朵微微发热为度。
茶饮良方：干姜枸杞茶 干姜、枸杞各10克。加水500毫升，煮沸10分钟即可饮用。搭配几朵菊花，还可避免上火。 功效：用于辅助治疗由肾阳虚衰引起的畏寒肢冷、腰膝酸软疼痛、倦怠乏力等症。
泡脚+艾灸，祛寒湿 冬至前后，全国多地降雨雪，尤其南方以湿寒为主。常言到“寒从脚下起，病从脚下除”，想要祛除体内湿寒，中药泡脚再适合不过了。 每晚泡脚后，可通过按揉刺激两脚底凹陷处的养生大穴【涌泉穴】，疏通经脉，促进气血的运行，将体内的湿寒逼出，补充暖流，起到温煦的效果。
此外，冬至是“阴极一阳生”，正是艾灸【神阙穴】激发身体阳气上升的最佳时间。 具体操作：冬至前后4天，加上冬至这一天，共9天中，每天一次，每次15-20分钟，可起到益气补阳，温肾健脾、调和气血、祛风除湿等功效，甚至会使人第二年少生病。
敲打胆经，疏通经络 胆主升阳，冬至一阳升，在这个阳气生发的日子，很适合敲胆经，可帮助气血更好的萌发，手动帮助阳气更好的生发。 冬天进补多，如果身体的经络不通，那么进补来很容易上火，多敲敲胆经，让经络畅通，吃进来的食物才会更好的变成气血。 具体方法：找到大腿外侧裤缝的位置，手握空拳，稍稍用力，自上而下地敲10分钟，从大腿敲到膝盖，最好是在上午的阳光底下，敲至身体发热。
 三九补一冬，来年无病痛 GAN CAO YI SHENG “冬至补对一天，身体健康一年”。冬至这一天，北方会一家人齐聚煮上一大锅水饺，下碗面，喝上一口羊肉汤；南方则有吃赤豆糯米饭、酒酿汤圆的习俗。 冬至前后，人体阳气生发，脾胃运化转旺，容易吸收营养。此时，充分利用食物温润五脏六腑，给身体保暖； 同时，最大限度帮助人体蓄积能量，达到调养身体，增强体质的目的。补养的越好，阳气藏得越深，春天升发越得力。 多吃温性食物 此时饮食养生应以“藏热量”为主，冬季寒气凛冽，易损伤，可以多吃温性、热性。 特别是具有温补肾阳功效的食物进行调理，如羊肉、牛肉、鸽子肉、猪肚、核桃、腰果、南瓜等。 多吃黑色食物 中医认为，黑色入肾，黑色食物对肾精有很好的补益作用，要补肾气就要多吃黑色食物，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、紫米、黑米等。
多吃健脾食物 为了更好地吸收进补的食物，在补肾补阳的同时，还需要健脾。 脾胃属土，冬至时节，多吃一些土生土长的根茎类食物，如萝卜、山药、板栗、土豆、红薯、莲藕、花生等，可以健运脾胃中焦。 多吃滋阴食物 冬至时节，天气寒冷干燥，导致鼻咽干燥、皮肤缺水，易上火，特别是北方在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物。 如荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等，可滋阴去燥的食物。
冬日药膳推荐 栗子马蹄排骨汤 食材：栗子仁250克，荸荠100克，胡萝卜50克，玉米2根，猪排骨500克。 做法： 1. 荸荠去皮清净；胡萝卜去皮洗净切片；玉米洗净切段；猪排骨洗净，斩段。 2. 将所有食材置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，武火煮沸后改用文火熬1.5小时，精盐调味，即可。 功效：诸物合用，汤性平和，有良好的健脾益气、润肺化痰、滋养肝肾等作用。
猴头菇芡实鸡汤 食材：母鸡1只，猴头菇30克，干淮山、桂圆肉、白扁豆、芡实各15克，蜜枣2个，生姜3片。 做法： 1. 将白扁豆、芡实和淮山洗净，浸泡2-3个小时。 2. 将猴头菇放入温热的淡盐水中，压在水底浸泡30分钟。 3. 用手反复挤压清洗，让猴头菇排出菇内的黄水，并不断换水；直到洗出的水清澈不发黄即可，最后剪掉猴头菇的根蒂，沥干备用。 4. 在锅中放入所有食材，加入适量清水。大火煮开后，转小火煮1.5-2个小时，出锅前5分钟加盐调味。 功效：养胃补脾、养血益气、滋润皮肤。尤其适合胃功能差、胃寒等需要养胃的人群食用。
芋头莲子粥 食材：芋头20克，莲子（去心）10克，陈皮2克，粳米50克，冰糖适量。 做法： 1. 将芋头、莲子、粳米洗净，芋头切块； 2. 将以上原料加水炖煮至软糯后加陈皮、冰糖至冰糖融化即可。 功效：补中健脾、养心安神。
另外还需要注意，饮食不宜过咸，避免辛辣刺激、肥甘厚腻的食物。
在至寒的三九天，养藏精气也必须是全年中“藏”得最深的时候，此时宜静不宜动。 起居方面，一定要早睡，且减少过强的体力或脑力劳动，使身心得到充足的休养。午间休息的时间可以适当缩短，如果有日光，可以到日光下安静地晒一会。 运动方面，晨练不应早于7点，且运动强度也不可太大，建议以行走、健走为宜，使得身体气血运行通畅，神清气爽又不至于耗伤正气。 养藏精气还需保持心平气和，保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和抑郁。 冬至是我国重要的岁时节日，古代民间有“冬至大如年”的说法。 无论你是否准备与家人一起庆祝冬至这一天的到来，记得把冬至养生的要点记下来，多多进补，温阳固肾，养藏精气，为来年健康打下坚实基础。
|
|
|
