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同一款食品,口味不同却营养成分表相同,是否违法

 法律经验库 2021-12-18

这事还真是不少见,有的职业投诉人甚至会将其投诉至食品监管部门。其典型特征就是,食品生产企业所出品的某一款食品,设置了不同口味,但营养成分表数据使用的是同一数据。这种情况下,职业投诉人认为营养成分表不可能完全相同,从而认为企业存在违法,进而发起投诉。

那么同一款食品出现营养成分表数据相同的情况是否构成违法呢?首先这个问题本身就是值得推敲的。无论是相同食品还是不同食品,出现营养成分表数据的相同或者不同都不能必然的推定食品生产者的营养成分数据存在违法。从行政法律的角度而言,只有有证据证明营养成分表数据存在违法的情况,才能具体认定食品生产者构成违法。营养成分表数据的相同或者不同,并不具有必然违法性。

从营养成分表的组成而论,同一款食品如果只是口味不同,那么其主要营养素在食品中的含量往往是相同或者相差不大的(或者标注了其他同样的营养素也属于相同情况)。只要在GB28050标准所规定的合理误差范围内,则其仍然属于合法的营养成分数据。实际上同一款食品口味上的差异往往由于食品生产者添加了某种香精香料或者其他食品添加剂所致。上述改变口味的行为并不会对营养成分表产生实际的影响。因此更不能说明营养成分表的相同就构成违法。

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