立即试用地图 我们超市经常看到的、做水果食用的所谓“木瓜”,实际上并非木瓜本尊,而是“番木瓜”。木瓜,番木瓜常常分不清楚,因为它们的名字只有一字只差,但是他们之间的区别比人类和猴子的区别还大。 区别1:科属不同 木瓜(Chaenomeles sinensis)为蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。 番木瓜(Carica papaya)为番木瓜科番木瓜属,常绿软木质小乔木,番木瓜果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯,果汁、果酱、果脯及罐头等。 ▲木瓜 ▲番木瓜 区别二:历史与产地 木瓜:产自我国山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西等地。 番木瓜:番木瓜原产热带美洲,十七世纪传入我国,也常被简称为“木瓜”。我国福建南部、台湾、广东、广西、等省区已广泛栽培。 区别三:形态特征不同 木瓜:木瓜为落叶灌木或小乔木,树皮成片状脱落,短小枝棘状;叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形;花单生于叶腋,淡粉红色;果实长椭圆形,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。 ▲木瓜 ▲木瓜的形态特征 番木瓜:番木瓜的茎直挺挺的,满是脱落叶片留下的叶痕,叶片只长在顶端,掌状分裂,每个裂片还再分裂。番木瓜分雌、雄株,也有两性株。雄株的雄花排成很长的花序,下垂,花期过后掉落一地。浆果肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆球形,倒卵状长圆球形,梨形或近圆球形,长10~30cm或更长,果肉柔软多汁,味香甜。 ▲番木瓜 ![]() ![]() ▲番木瓜的花(左:雌花 右:雄花) ![]() ![]() ▲番木瓜的果 ![]() 哲盛园林植物地图 ○ 网上园林植物园 园林人的好帮手 联系客服试用地图 声明 |
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