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随着人们生活水平的提高，人们由追求吃得饱，到向往吃得好，越来越多的人群开始关注食品安全问题，特别是每天都要接触的农产品，人们希望了解自己购买的蔬菜，水果等，到底是怎样生产出来的，进行农产品追溯。农产品溯源应运而生，是包含生产者，消费者，监管部门三个主体的系统，下面就这个问题简单展开介绍。
首先，谈谈农产品追溯的意义。第一，农产品溯源系统将生产者和消费者紧密结合起来，消费者可以有知情权，可以有渠道去了解入口产品的生产过程，确保吃的安全，吃的放心。第二，对于想走品牌农业的生产者来说，农产品溯源系统，可以很好的将自己的生产过程，有一个媒介传达给消费者，增加消费者的品牌信赖度，提高回头客的机率。第三，对于监管部门来说，可以做到有迹可循，农业生产中具体操作是怎样的，监管部门不可能时时刻刻在田间地头坚守，农产品溯源系统数据，可以为农产品安全评判，提供一定参考价值。 但是呢，我国的农产品溯源系统还处于起步阶段，存在很多问题，比如说，第一，数据的可靠性，如何保障呈现给消费者的数据是真实可靠的一手数据，如何评判这些数据的真假？这就需要监管部门加大工作力度，随机抽查，现场调研等工作要做到位。第二，农业从事人员文化水平较低，如何确保准确及时的收集记录农事操作数据，这就需要生产者安排专人操作，或者有简单易学的系统，可以随时记录上传有关数据。
农产品溯源平台保证农产品质量安全，认不认可不是决定于消费者（顾客），而且取决于以下几个方面：一是农产品安全追溯平台是否是由中立可信的第三方实施的；二是农产品溯源平台数据的采集是否是自动化而非生产者手工可以有办法改动的；三是除了生产过程数据采集，是否还有可信的质量检测；再有就是整个物流体系是否受控等。如果能做到上述这些，作为一名普通消费者会愿意相信和接受，而且即便价格稍高一点，为了家人的健康，我也会选择购买这些有质量溯源体系的产品。 农产品溯源系统，对于消费者是一个安全保障，对于生产者是展示窗口，所以，希望监管部门加大力度，切实的将农产品追溯做到实处。 原文来自：盈纵启航
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