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来自: 朱啟兵 > 《川菜大全做法》
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【川菜】豆花牛肉
【川菜】豆花牛肉。材料:原料:四川豆花300克,上等牛肉100克。调料:A料(生粉15克,蛋清1个,盐3克,胡椒粉2克,色拉油10克),葱花1...
麻辣豆花牛肉
麻辣豆花牛肉食材:牛里脊肉,豆芽,嫩豆腐做法:简单如图所示麻辣豆花牛肉食材:牛里脊肉,豆芽,嫩豆腐做法:简单如图所示。
牛肉豆花的制作
牛肉豆花的制作。此款菜打破传统制法,将牛肉与河水豆花一起烹调,具有浓郁的乡土风味。牛腩肉200克,河水豆花750克,酥黄豆20克,香菜...
牛肉和豆花与酸菜完美演义,真酸爽真开胃真下饭……
豆花细滑,牛肉鲜嫩,这道家常豆花牛柳麻辣鲜香,吃着非常过瘾!
2斤牛肉,三斤豆花,做一份“豆花牛肉”麻辣鲜香,嫩滑爽口
2斤牛肉,三斤豆花,做一份“豆花牛肉”麻辣鲜香,嫩滑爽口。
烧椒豆花牛肉
烧椒豆花牛肉。原料:盒装豆花、牛柳、自制烧椒酱。制作:1、将豆花改刀放入盐开水中浸烫,将豆花烫热透;2、将牛柳码味后入油锅中滑散...
资深业内人士:豆花牛肉火爆有3大原因 也有3大硬伤 值得警惕!
资深业内人士:豆花牛肉火爆有3大原因 也有3大硬伤 值得警惕!蔡哥谈餐饮:当下重庆餐饮行业,豆花牛肉很火热,究其原因:锅底豆花多且...
超实惠豆花牛肉!锅底免费!酒水免费!豆花超嫩!粉蒸牛肉也是超棒!
锅底免费!酒水免费!豆花超嫩!粉蒸牛肉也是超棒!超实惠豆花牛肉!锅底免费!
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