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夏季必备版、家常版——炸酱面 
私房牛肉酱——新鲜牛肉切丁，翻炒约三分钟加入适量酱（根据自己口味定，关键在比例），文火约10分钟后出锅，注意，无需加水，原汁原味。
小心机菜码:菜品搭配+绝美刀工+花样拼盘，带来视觉美感。
必备心酸小豆芽:据反复实践，炒好后自然冷却，醋适量，时间不宜过长，即不影响菜码功能，又不失暖胃之功效。
炸酱面合拍款极品辣椒圈:肉丁或肉丝少许，爆炒，加入酱油翻炒，两分钟后加入辣椒圈，继续加入酱油，翻炒，无需加盐，色泽如图。
暖心小藕片:藕片提前用水焯，冷却后，翻炒，糖醋各少许，酸甜脆爽。
双粒双丁:玉米粒+牛肉粒，胡萝卜丁+黄瓜丁
翻炒，酱油少许，玉米粒需提前蒸好冷却。 
锦上添花:辣椒丁+葱丁+香菜丁，加入酱油搅拌，原汁原味，视个人口味随意添加，喜辣者不二的选择。
黄金小玉米+甜心水果趴（根据喜好随意搭配） 关于主角——面:煮好后过凉水，味道更佳，时间允许的情况下，手擀面更值得期待。 炎炎夏日，来上这么一碗或两三碗色香味俱全的炸酱面是不是很爽呢？简单易操作，画重点:清淡，不长肉。😅 来个全餐图吧 
换个造型再来一张
喜欢吃面的小朋友们，快快行动起来吧。用小妞儿的话说“快看，我妈妈做的炸酱面看着就美味，吃起来更美味，停不下来的感觉呢”
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