|
“无敌好吃的樱桃酸奶派，做法特别简单，酥掉渣的外皮馅料酸酸甜甜的，清爽不油腻真的超赞!”
无敌好吃的樱桃酸奶派，做法特别简单，酥掉渣的外皮馅料酸酸甜甜的，清爽不油腻真的超赞! 食材清单
烹饪步骤步骤1 黄油切小块室温软化
步骤2 加入糖和盐用刮刀拌至顺滑
步骤3 筛入低筋面粉
步骤4 搓成颗粒状
步骤5 加入水
步骤6 揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
步骤7 来做馅料:乳酪、酸奶和糖隔热水搅匀
步骤8 筛入玉米淀粉加入蛋黄搅匀
步骤9 取出面团，上下都垫油纸擀成圆形，放入学厨派盘里面，用擀面杖擀去多余的挞皮，底部用叉子插小孔
步骤10 把馅料倒入挞皮里面
步骤11 放上洗净的樱桃，放入预热好的烤箱170度烤30分钟
步骤12 成品
|
|
|
