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茶之重器——“地界王”的味觉冲击,101%的冰岛甜

 小景的茶室 2021-12-30


冰岛地界,坐落于勐库大雪山主脉的山脊上,西有岩峰,北有竜林,海拔2100米,一地三界,采冰岛五寨之所长,最趋近原始的山寨,色味苍劲有力,习气狂放不羁。


地界集聚了得天独厚的自然环境,富足的历史印记,其茶汤口感可以比肩冰岛老寨,是以得知冰岛老寨要拆迁搬离时,茗洱第一时间将新的初制所锁定在地界。自地界初制所落成至今,茗洱一直高标准严要求,竭诚提升制茶标准,致力于让自家茶友喝到更多高品质的冰岛味。



也承蒙多方的支持和厚爱,经过大半年的推进磨合,茗洱终于2021年12月25日,正式和地界“金炒手”铁老爷子,签订了一颗地界茶王树的采摘权,并收获了铁叔制于18年的一批绝版地界茶王饼整12提,再无遗憾。


绝版孤品,地界茶王



茶王料越来越少,茶王品级的料子又多是内部流通,尤其是地界茶王料,现在市面上已经和很难见到。18年这批地界王,也是拿下茶王树承包权的一个“附加条约”,因此拉锯半年之久,堪称绝版,得来实属不易。

铁师傅一生扑在制茶上,为人低调但实力难掩,坐拥地界茶王树,又有公认的“金炒手”之称,在地界威望很高。好在虽然过程艰辛,代价巨大,结果是好的。


茶王树遇上金炒手,绝对是一场味觉盛宴,铁老爷子一贯严苛的制茶标准,和精炼的传统手艺,能将茶王的滋味呈现出更高级的品鉴感,品味101%的冰岛甜。



众山皆冰,为“地”是从



冰岛五寨,每一寨核心茶王,都天生自带纯正血统,是勐库大叶种的代名词。冰岛地界在冰岛五寨中尤其突出,地界是距离冰岛老寨距离最近的寨子,由于过去曝光度比较低,路途艰险难走,生态环境保护更好,也使得地界茶在香气浓郁和滋味的醇正度上有非常突出的表现。



作为名副其实的冰岛二当家,地界茶其“香、甜、润、滑”的协调滋味集合了冰岛五寨之长,口感是无限接近老寨的山头,价格却相当有竞争力。目前地界虽然还没有超过冰岛,但已然在四寨中遥遥领先,只升不降,不论是从名气、还是茶友对它的评价,都经得住检验,是冰岛不可或缺,无可替代的山头。


极品茶王,一饮难忘



茶王是每个寨子的核心茶种,最古老,最粗壮,而地界茶王树很具代表性,它是被周边9颗古茶树簇拥守护,如此典型的地理系统,形成了地界山头最具代表性的滋味和口感。


老朋友都知道,茗洱家的招牌是冰岛茶,一旦分享,我们就要为藏友负责,更要为自家的品牌口碑负责。

像地界王这样的顶级树王,远在单株纯料之上。从内质丰富程度来看茶王>单株>纯料,每一级的差别,品鉴和收藏价值呈几何倍数增长。

以当年冰岛王为例,即便是内部认筹的优价,一饼也在8500左右。

而地界茶王树本就屈指可数,产量十分有限,去年地界茶王料已经是上万起步,单株都在6500+,相比而言这批18地界王,谈下来这个价格,也是给我们承办古树十足十的支持了。


由于地界茶王的珍贵稀缺,2022年首年春茶开采我们不做对外分享,但基于对品牌影响力的传播,分享2018地界王的同时也给出12个明年春茶一饼内定名额。

18地界王和明年内供名额,都是想要优先保证自家茶友一个合理的品鉴收藏机会。


3年陈期,回味无穷




18地界王,经过3年陈化,口感已经达到了第一个最佳品饮期的巅峰,入口即甜,回甘立起!

汤色明黄透亮,入口清爽,回甘迅速,一道甜过一道,滑润成团的喉韵每一道都让人回味无穷。


入口甘甜是它给人最直观的感受,穿透力强,汤体细腻如丝,甜意和韵味自下而上喷薄而出,体验感尤佳。
 
茗洱经过多年积累,能在今年年末签下地界茶王树采摘权,是铁师傅对我们实力的认可,也离不开各位茶友的支持,将来也会不断提升制茶标准,给大家提供更多高品质好茶。


2022将至,
随着地界初制所的首年投入使用,
地界王将为茗洱的品牌知名度而战。

投桃报李,
诚邀各位资深藏友共鉴,
并期待来年共同见证茶王春茶采摘!

END


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