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撰文：胡鹏雪 监审：香君 出品：乳财传媒 一季度因为疫情的影响，国内12家A股上市乳企的业绩普遍下降，但相关数据显示，国内奶牛存栏量却在今年一季度同比增加了0.4%，这无疑是奶业正在缓慢恢复的信号。 随着乳企纷纷启动奶源建设项目、加强奶业上下游产业链联系，国家、行业又发布助力政策，奶业将会迎来新一轮发展机遇。 01 上市乳企一季度业绩惨淡 今年一季度由于经历了疫情属于非常时期，乳品又是一个比较脆弱的行业，对乳企的业绩也造成了不小的影响。 在12家A股上市的乳企中，只有贝因美和妙可蓝多这两家公司实现了营收、净利润同比增长，其余10家营收、净利润均有不同程度的下降。 根据财务报告显示，贝因美2020年一季度营业收入为7.14亿元，同比增长12.79%；净利润为1295万元，同比增长45.24%。 妙可蓝多2020年一季度营业收入为3.95亿元，同比增长32.66%；净利润为1015万元，同比实现了扭亏为盈。 此外，营收出现20%以上下滑的企业有三元股份、皇氏集团、庄园牧场、科迪乳业，科迪乳业更是同比下滑超80%。营收下降幅度在15%以内的企业有天润乳业、光明乳业、燕塘乳业、伊利股份、西部牧业、新乳业。 净利润同比下滑超过100%的企业有三元股份、皇氏集团、庄园牧场、科迪乳业、西部牧业、新乳业。 天润乳业、光明乳业、燕塘乳业、伊利股份的净利润同比下降幅度在50%以内，燕塘乳业净利则同比下降92.19%。 02 奶业正在缓慢恢复 近年来，国内奶牛养殖业一直重复着奶荒、加大养殖、导致奶剩、原奶价格下跌、倒奶杀牛的循环发展。 奶牛养殖本来就是一个成本较高、风险较大的行业，奶业低谷让奶牛养殖业遭遇了重创。根据中国奶业协会发布的《中国的奶业》白皮书显示，在过去3年中，国内有超过50%的牧场陷入亏损，大量养殖亏损、奶牛存栏量较低的牧场退出。 资料显示，2014年国内奶牛存栏数一度增长至1460万头，达到历史最高，但到2019年，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利公布的数字显示2018年国内奶牛存栏低于700万头。 在奶业低谷时期，国家发布了很多政策助力奶业发展。比如2016年，五部门联合印发的《全国奶业发展规划（2016－2020年）》显示要强化奶源基地建设，实施振兴奶业苜蓿发展行动，发展标准化规模养殖，建立健全标准化生产体系，推进种养结合农牧循环发展。 2018年国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》提出到2020年，奶业供给侧结构性改革取得实质性成效，奶业现代化建设取得明显进展，奶源自给率保持在70%以上；到2025年，奶业实现全面振兴，基本实现现代化，奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。 2019年，中央一号文件《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》指出实施奶业振兴行动，加强优质奶源基地建设，升级改造中小奶牛养殖场；七部委联合印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》提出引导中小规模养殖场以托管或入股等方式，将奶牛集中到专业化饲养企业、合作社养殖，提高原料奶质量。 终于到了2019年，牛奶产量实现增长、需求大于供给，奶源、奶制品呈现价格上涨，奶业开始复苏。 2020年年初的疫情给奶业恢复带来了影响，根据中国奶业协会披露的市场调查情况显示：截至2月7日，13个省份出现倒奶，半数以上的奶牛养殖场出现饲料短缺，大型乳品加工厂开始喷粉，企业销售同比下降。 无论是奶业上游养殖还是下游销售，都因为疫情原因面临很大压力。影响较大的仍然是国内的中小型牧场，各大乳企虽然面临滞销的压力，却依然在保价保量收奶，还公布了一系列措施支持上游养殖企业，很大程度上减少了对奶牛养殖业的冲击。 随着疫情影响逐渐减轻，现在行业整体情况已经好转，奶价慢慢上涨恢复，饲料供应状况好转，牛奶运输销售也已基本通畅。 而且根据农业农村部的数据显示，2020年一季度全国奶牛存栏同比增长了0.4%，生鲜乳产量同比增长7.9%。可以看出即使面对疫情，我国奶业也是在缓慢向好发展的。 奶牛存栏量虽然增长缓慢，但这是一个好的信号，说明我国奶业正在缓慢恢复中。奶业振兴仍在路上，在这个关键时刻，需要下游乳企和上游养殖企业共同努力。 03 奶业迎来新的发展机遇 虽然今年经历了疫情的影响，但国内乳企兴建牧场的热情依然高涨，在刚刚结束不久的两会中，也有多位代表提出关于奶业的建议，在国家政策的助力之下，未来奶业会迎来新一轮的发展机遇。 《乳业财经》了解到，4月份的这一个月内，国内有多个超大型牧场项目或乳业园区投建，部分乳业园区的设计产能高达10万头。 3月初，君乐宝在河北邯郸市投资的液态奶工厂和万头奶牛牧场项目正式开工建设，设计存栏1.2万头，年产牛奶8万吨。 4月17日，宁夏农垦集团宣布与伊利集团合作的5万头奶牛养殖基地项目一期工程在平罗县正式开工建设，计划建设单体1.25万头的4座奶牛养殖基地。 4月18日，伊利在内蒙古巴彦淖尔市投建的10万头奶牛生态乳业园区正式开工，建成后规划奶牛养殖规模10万头，共设18个标准化奶牛场，年产牛奶50万吨以上。 5月18日，中国乳业产业园核心区10万头奶源基地项目在呼和浩特市和林格尔县正式启动。 今年5月，中国乳制品工业协会发布了2020年度第一批团体标准立项的通知，其中《优质奶源牧场管理规范》、《优质奶源牧场奶牛福利规范》两项团体标准立项建议书通过立项评审，为国内奶源建设再添加助力。 在刚刚结束的两会中，全国人大代表、飞鹤乳业董事长冷友斌带来了《关于增强对种养结合与规模化奶牛养殖行业支持的建议》，针对制约我国奶牛养殖业发展的问题提出了建议，进一步推动奶牛养殖业规模化、集约化。 全国人大代表、中粮集团总裁于旭波认为，建立中国乳业产业园、深化产业链协同创新发展，有助于激发传统产业高质量发展和中国乳业转型升级。 5月底在相关乳业政策、项目的影响下，乳业概念股拉升走高，光明乳业、新乳业上涨逾7%，庄园牧场涨逾6%，天润乳业、妙可蓝多、皇氏集团、科迪乳业等其他多股也有不错的表现。 奶业振兴是近几年行业发展的关键词，在国家和行业政策的支持、规范下，再加上乳业上下游企业的合力建设，未来国内奶业发展将是一片光明。 |
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