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一统江山,君临天下——元青花(一)

 文香阁 2022-01-03

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景德镇窑元青花缠枝牡丹纹罐

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元青花的名字一听就如雷贯耳。2005年7月12日,英国伦敦拍卖了一件“鬼谷下山”元青花大罐,当时的成交价折合人民币是2.3亿,以当天的国际牌价可以买两吨黄金。那么,元青花为什么价值连城呢?

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元青花鬼谷下山图罐

青花瓷是指一种在瓷胎上用钴料着色,然后施透明釉,以1300°C左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后,呈现出蓝色,习惯上称为“青花”。从14世纪二三十年代到15世纪前期,大约仅仅经过70年,景德镇的青花瓷器就占据了中国瓷器生产的主流,其他大部分古老的瓷器窑场都相形见绌,景德镇也由此成为中国的瓷都。

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景德镇窑元青花鸳鸯荷花(“满池娇”)纹花口盘

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青花瓷器为什么有如此大的魅力呢?主要是瓷质细洁而色白,釉下彩的蓝色彩绘,幽菁可爱,图案装饰雅俗共赏。由于彩色在釉下,有不易褪脱的优点,而工艺过程又相对的简化,便于降低成本,大量生产。

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景德镇窑元青花凤穿牡丹纹执壶

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元青花鱼莲纹罐

本世纪40年代,人们还不太认识元青花的面貌。50年代初,美国学者波普根据现藏英国大维特基金会带有至正十一年题记的青花云龙象耳瓶,对照伊朗阿德比尔神庙及土耳其伊斯坦堡博物馆所藏青花瓷进行深入研究,出版了两本著作,他以此瓶为标准器,把凡是与此相类的青花瓷器都定为“至正型”,这样就在传世的一批青花瓷中辨认出一大批元青花瓷器来。事实上,这只题有至正十一年题记的青花瓶,英人霍布逊在1929年已经发表,可惜当时未为人们所重视。

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英国大维德中国艺术基金会收藏 

元至正十一年款青花云龙纹象耳瓶

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元青花的地位被认识以后,人们很自然的要追溯它的起源和演进的历史。元代为什么会突然出现如此成熟的青花瓷器呢?学者们认为元青花主要是在波斯用钴蓝的影响下产生的。成熟元青花瓷的主要要素有三点:洁白的瓷胎和纯净的透明釉;运用钴料产生蓝色的图案花纹;熟练掌握釉下彩绘的工艺技术。

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元青花缠枝牡丹云龙纹罐

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扬州唐城遗址不断发现胎釉洁净、彩色鲜艳、图案清晰的唐青花碎片,这类唐青花在当时就已远销国外。扬州唐城发现的青花瓷片,从其胎釉和制作的特征看,应是河南巩县窑的产品。巩县又是唐代烧制唐三彩的著名瓷窑,而唐三彩中的蓝彩,正是用钴料呈色的。唐代成熟的青花瓷器烧制技术,随着巩县窑的衰落而暂时中断了。

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景德镇窑元青花飞凤麒麟纹盘

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胎洁釉润,青花色泽艳丽夺目的成熟元青花瓷的出现,估计当在14世纪二三十年代左右,几乎中断了4个世纪的河南巩县窑的青花烧制技术,在江西景德镇突然重新放出光芒,这是一种历史在更高阶段上的重演,而促成这种历史重复的,仍然是向中东地区出口的需要。

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伊朗阿德比尔神庙旧藏 

元青花缠枝花卉纹梅瓶

由于中东地区的胎、釉原料较差,且烧成温度不高,因此始终无法达到中国青花瓷器的质量水平。随着元朝政府对外交往的发展,又重新唤起了中东国家对中国青花瓷器的需求,而浮梁瓷局所在地的景德镇,在枢府瓷胎釉制作具有完善条件的基础上,利用从中东地区进口的钴土矿,大批生产出口所需青花瓷器,在当时是水到渠成的事。这种开始为外销而生产的商品,也必然转而为国内市场所需要,这就是元代景德镇青花瓷器大发展的背景。

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土耳其托普卡帕宫藏 

元青花莲池鸳鸯八方梅瓶

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景德镇窑元青花海水白龙纹八方梅瓶

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