【原】雪薇 ▏逛逛洛带古镇

逛逛洛带古镇

作者 ▏雪薇

“诗与远方”仿佛成了现代人的理想。舍近求远不亦乐乎。其实世界上不知有眼前的苟且也有眼前的深邃。

疫情期间无处去，便逛洛带古镇。从八角井街扫健康码进入客家公园，一眼望去，公园中央的湖心亭静静矗立：左侧民国时间建造的花楼，红漆门、镂空雕花窗脱漆褪色，四周树林寂静，空无一人。

右侧却传来一些声响，循声望去，那边树林里，坐竹椅子的茶客们围着小方桌，坐了七八桌。耳朵上都挂着口罩带子，罩面埋在腮帮下巴里，喝茶聊天打麻将。

“喝茶哇，坐嘛。”老板娘远远招呼我们。

“好多钱一碗？”

“三元。”

“咹，这么相因？等会儿来哈。”

穿过清净的公园，从后门出去，伸向两条羊肠巷子的街两边，一家挨一家的小饭馆。我们往左边走，头几家卖烧菜，一盆一盆的烧肥肠、烧猪蹄、烧五花肉等等整齐的摆在门坎内，盆盆下面有火眼，煨得咕嘟咕嘟的冒热气。

餐桌摆在街边上，食客不少。老板见人就招呼：“吃饭嘛，烧菜三十元一份。”“要得，等会儿来。”我们敷衍着。

出巷子，街中心有标志古镇历史文化的“字库塔”。踏上老街仿佛进入时空隧道，走进千年历史里，据说始建于三国时期呢。

青石板路两旁低矮的瓦房，门前有一道窄窄水渠，清水汩汩流淌，有一个老妇人在洗涤衣服，有个小姑娘舀水浇花。铺面门前隔一段距离，摆一个雕龙绘花大青石缸，金红色小鲤鱼追逐游戏，花卉、水草摇曳浮动，一派生机。

往左走，巷子尽头是山壁。四柱三门的标志性建筑“牌坊”与山壁对峙挺立，中间夹着公路，一头通往龙泉，一头通往成都。牌坊最高处的匾额，金粉大字“洛带古镇”，赫然醒目。犹显得山门古朴庄严，气势雄伟。

回转身来，重新观赏古镇街景，头几家商铺是出租古装拍摄照片的。有年轻女子着各色戏服手执团扇或撑油纸伞，当街摆姿势，冷不丁还以为遇见“秋香”、“红娘”“崔莺莺”呢。

往下走，珍珠饰品商铺，门口摆一口大盆，装着活蚌壳，可以剥壳活掏里面珍珠，当面做出珍珠项链。

有铺子卖桃木梳子。有儿童游戏铺子，拿圈圈套瓷娃娃的，气枪射击气球的，也有现代激光游戏的。

更多的铺子是卖吃的。卖糕点的“酥饼、麻饼”：卖酱菜的“麻辣萝卜干、盐蒜、水豆豉、干豆豉、坨坨豆豉”;“天鹅蛋”、“三大炮”、“艾蒿粑粑” 、“伤心凉粉”、“油熏鹅”；烤肉串有许多种，“烤五花肉”一条一条的挂起卖，“烤羊肉串”“烤鱿鱼串”；还有“烤昆虫串”，敢吃不？

云南米线、肥肠粉、酸辣粉、武大郎烧饼、羊肉泡馍、小馆子一个挨一个。最大的川菜馆子好像是“供销社饭店”，橱窗前面挂起的红木招牌，明码实价：回锅肉、凉拌白肉三十五元一份，油熏鹅三十八元一份。蒸南瓜八元，素菜多是十多元左右。

遗憾的是景区的所有茶馆都停业，防疫需要。

走马观花，一街七巷子里都留了个脚板印，粗略观赏标志客家文化的广东会馆、湖广会馆、江西会馆、川北会馆、客家土楼、五凤楼等等外观建筑，肚子开始叫唤了。

那么多吃的，看得眼花缭乱。“回锅肉”“凉拌肉”“烧肉”这些川菜自己都弄得来。决定找点自己不常做，且热和的品尝。

凭着记忆，回到“字库塔”那条街上的羊肉泡馍馆。很小一个店面，一半隔着木框橱柜，里头烧一口毛边锅，锅里乳白色海洋下面暗流涌动，羊肠羊头羊骨头在锅头咕嘟咕嘟唱歌。锅台旁边的摆着碗呀调料些。

“喝羊肉汤吗，十五元一碗，白馍二元一个，羊肉锅盔十一元，蒸羊肉十五。”老板逢人就招呼。“要得。一人一碗羊肉汤一个白馍。吃完再点。”一边回答，一边侧起身子挤进窄窄的店堂，靠墙摆了三张大方桌，选了一张，坐在条凳上等待。

旋从毛边锅里舀出来滚烫的汤，端上来。不敢直接喝，筷子捞了一下，还是有不少内容，羊肉羊肠羊肚都有。桌上摆的味精盐香菜小米辣随便舀。

邻桌的一个老汉架势舀海椒，看他吃得脱了帽子，敞开棉袄，右手端碗，左手砣子揩汗，一副酣畅淋漓的样子。

我拿调羹舀起来小口抿嘴尝一下，原汤是白味。加少许盐味精香菜小米辣，调成微辣。撕扯几瓣白馍泡在汤里，搅两下，送入口中。嗯，正宗的羊肉泡馍。巴适！泡馍吃完，不尽兴，喊道：“老板，羊肉锅盔，粉蒸羊肉一样一份。”

我们一行人吃得个腰圆肚滚，热和安逸才出店堂。

吃的解决了，就找耍的。这么多会馆，不能一一看来。选择湖广会馆“禹王宫”仔细游览。这个会馆，据说是一批移民，为了纪念清朝时期一次史诗级的“湖广填四川”大迁徙而修建。

原先，我一直以为自己是“尔来四万八千岁，不与秦塞通人烟”，蜀国开国王蚕丛鱼凫王的后裔。因为我爸一贯吹嘘“我们家先前富过”，他爷爷的爷爷曾经做过“成都府”的公务员呢。真伪无从查证，但可以肯定，至少我家几代人居成都。

参观了湖广会馆才晓得，四川人大都不知祖上是秦人唐人还是燕人？几世几辈迁徙至此，不知是挑箩筐来的，还是被绑起来的呢？因为四川在历史上经历了两场惨烈的战祸。第一场是南宋时期“元军铁骑血洗成都”；第二场是明末清初“张献忠泄愤屠杀成都人”。要找一个蚕丛鱼凫的纯正后裔如同大海捞针。

移民们将各地的文化文明、先进技术带进四川，以顽强不屈的奋斗精神，一代一代的躬耕读书，薪火传承，繁荣了四川，成就了今天的“天府之国”。

会馆名人墙里有一个人，曾经留学海外，将西学带回中国，为洛带所用。可见移民精神不仅是艰苦创业的拼搏精神，也是“海纳百川有容乃大”的包容精神。

“泰山不让土壤，故能成其大；河海不择细流，故能成其深。”出于对祖先深深的敬意，我双手合十，虔诚鞠躬。

参观完毕，拖着疲惫的身体，转回客家公园。找把竹椅子坐下歇脚，喝一会儿坝坝茶，然后打道回府。

这一天，花费不多，吃喝玩都巴适。决定改天又切。

END