分享

10阳城美食漏蛤蟆蝌蚪

 风清扬颜 2022-01-13

刘秀从南顿出发,一路向西奔波、潜伏、逃命,后边王莽追兵紧紧追赶。刘秀东躲西藏尽力想摆脱王莽的追寻。但是,王莽的追兵却在后边紧紧跟随,穷追不舍,追得刘秀疲于奔命,几乎没有平安平静地潜伏安居的日子。有一天晚上,刘秀单人独骑悄悄地来到了博阳城西边的一个小客栈休息。因为又饥又渴,刘秀央求店家速速做点能解饥饿止干渴的饭食。“什么饭能解饥饿止干渴呢?”店家一边烧水一边思索。不一会,水烧开了,店家灵机一动,抓起一大把杂粮面,在盆子里随意一搅拌,然后用个漏子(笊篱或漏勺)把面糊漏进烧开的滚水里。不一会,一锅连汤带面的像蛤蟆蝌蚪似的饭做好了。店家害怕刘秀心急被汤水烫伤,于是把蛤蟆蝌蚪形状的面疙瘩捞到一个凉水盆里,用凉水过了一下端给刘秀。然后再把面汤盛到碗里端给刘秀。饥渴难耐的刘秀,一吃到凉水激过的面疙瘩顿时觉得美味无比。他问店家这是什么美食。店家因为一时匆忙给刘秀凑合的一顿饭,也说不出这美食叫什么好。他看刘秀吃的很香,又看家碗里的面疙瘩都像蛤蟆蝌蚪一样一头大一头小,于是灵机一动告诉刘秀:“这是乡下人凑合的漏蛤蟆蝌蚪,好做,止饿解渴,有汤有面。”

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多