【2-7】【汇总】清洗、消毒剂相关标准和法规

食品微生物检测

清洗、消毒剂相关标准包括《食品安全国家标准 洗涤剂》《食品安全国家标准 消毒剂》《手消毒剂通用要求》《果蔬清洗剂》《食品工具和工业设备用酸性清洗剂》《食品工具和工业设备用碱性清洗剂》等，相关法规《国家卫生健康委办公厅关于印发消毒剂使用指南的通知 (国卫办监督函〔2020〕147号)》等，由食品伙伴网整理，相关标准和法规，有哪些呢？一起来看看！

相关标准：

标准编号及名称	发布日期	实施日期	代替标准
GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂	2015-09-22	2016-09-22	GB 14930.1-1994
GB 14930.2-2012 食品安全国家标准 消毒剂	2012-04-25	2012-10-25	GB 14930.2-1994
GB 15981-1995 消毒与灭菌效果的评价方法与标准	1995-12-15	1996-07-01
GB 27948-2020 空气消毒剂通用要求	2020-04-09	2020-11-01	GB 27948-2011
GB 27950-2020 手消毒剂通用要求	2020-04-09	2020-11-01	GB 27950-2011
GB 27952-2020 普通物体表面消毒剂通用要求	2020-04-09	2020-11-01	GB 27952-2011
GB 27953-2020 疫源地消毒剂通用要求	2020-04-09	2020-11-01	GB 27953-2011
GB 27954-2020 黏膜消毒剂通用要求	2020-04-09	2020-11-01	GB 27954-2011
GB 38508-2020 清洗剂挥发性有机化合物含量限值	2020-03-04	2020-12-01
GB 38850-2020 消毒剂原料清单及禁限用物质	2020-04-09	2020-11-01
GB/T 15818-2018 表面活性剂生物降解度试验方法	2018-12-28	2019-07-01	GB/T 15818-2006
GB/T 20783-2006 稳定性二氧化氯溶液	2006-12-29	2007-06-01
GB/T 24691-2009 果蔬清洗剂	2009-11-30	2010-05-01
GB/T 26366-2010 二氧化氯消毒剂卫生标准	2011-01-14	2011-06-01
GB/T 26367-2010 胍类消毒剂卫生标准	2011-01-14	2011-06-01
GB/T 26368-2010 含碘消毒剂卫生标准	2011-01-14	2011-06-01
GB/T 26369-2010 季铵盐类消毒剂卫生标准	2011-01-14	2011-06-01
GB/T 26370-2010 含溴消毒剂卫生标准	2011-01-14	2011-06-01
GB/T 26371-2010 过氧化物类消毒剂卫生标准	2011-01-14	2011-06-01
GB/T 26372-2010 戊二醛消毒剂卫生标准	2011-01-14	2011-06-01
GB/T 26373-2010 乙醇消毒剂卫生标准	2011-01-14	2011-06-01
GB/T 26396-2011 洗涤用品安全技术规范	2011-05-12	2011-09-15
GB/T 30795-2014 食品用洗涤剂试验方法 甲醇的测定	2014-07-08	2014-10-10
GB/T 30796-2014 食品用洗涤剂试验方法 甲醛的测定	2014-07-08	2014-11-01
GB/T 30797-2014 食品用洗涤剂试验方法 总砷的测定	2014-07-08	2014-11-01
GB/T 30798-2014 食品用洗涤剂试验方法 荧光增白剂的测定	2014-07-08	2014-11-01
GB/T 30799-2014 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定	2014-07-08	2014-11-01
GB/T 35755-2017 表面活性剂和洗涤剂 甲醛含量的测定	2017-12-29	2018-07-01
GB/T 36004-2018 食品接触表面清洗消毒效果试验方法 三磷酸腺苷生物发光法	2018-03-15	2018-10-01
GB/T 36758-2018 含氯消毒剂卫生要求	2018-09-17	2019-04-01
GB/T 36970-2018 消费品使用说明 洗涤用品标签	2018-12-28	2019-07-01
GB/T 38496-2020 消毒剂安全性毒理学评价程序和方法	2020-03-06	2020-10-01
GB/T 38498-2020 消毒剂金属腐蚀性评价方法	2020-03-06	2020-10-01
GB/T 38499-2020 消毒剂稳定性评价方法	2020-03-06	2020-10-01
GB/T 38502-2020 消毒剂实验室杀菌效果检验方法	2020-03-06	2020-10-01
GB/T 38503-2020 消毒剂良好生产规范	2020-03-06	2020-10-01
GB/T 5173-2018 表面活性剂 洗涤剂 阴离子活性物含量的测定 直接两相滴定法	2018-12-28	2019-07-01	GB/T 5173-1995
GB/T 5174-2018 表面活性剂 洗涤剂 阳离子活性物含量的测定 直接两相滴定法	2018-12-28	2019-07-01	GB/T 5174-2004
GB/T 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂	2000-11-21	2001-10-01	GB 9985-1988|GB/T 9986-1988
HG/T 2518-2008 工业过硼酸钠	2008-04-23	2008-10-01	HG/T 2518-1993
HG/T 2528-2009 氯化磷酸三钠	2009-12-04	2010-06-01	HG 2528-1993
QB/T 2967-2008 饮料用瓶清洗剂	2008-03-12	2008-09-01
QB/T 4086-2010 玻璃清洗剂	2010-11-22	2011-03-01
QB/T 4311-2012 氯漂剂	2012-05-24	2012-11-01
QB/T 4313-2012 食品工具和工业设备用酸性清洗剂	2012-05-24	2012-11-01
QB/T 4314-2012 食品工具和工业设备用碱性清洗剂	2012-05-24	2012-11-01
QB/T 4348-2012 厨房油垢清洗剂	2012-05-24	2012-11-01
QB/T 5482-2020 化学消毒剂与杀菌剂  基本消毒活性  试验方法和要求	2020-04-16	2020-10-01
QB/T 5483-2020 化学消毒剂与杀菌剂  杀真菌活性  试验方法和要求	2020-04-16	2020-10-01
QB/T 5484-2020 食品及家庭用消毒剂、杀菌剂性能的杀细菌活性评估试验	2020-04-16	2020-10-01
QB/T 5485-2020 食品及家庭用消毒剂、杀菌剂性能的杀真菌活性评估试验	2020-04-16	2020-10-01
SC 1059-2002 渔用含氯消毒剂	2002-12-30	2003-03-01
SN/T 2913-2011 出口食品用消毒剂生产企业HACCP应用指南	2011-05-31	2011-12-01
SN/T 3633-2013 进出口食品洗涤剂检验规程	2013-08-30	2014-03-01
SN/T 3634-2013 进出口食品消毒剂检验规程	2013-08-30	2014-03-01
WS 628-2018 消毒产品卫生安全评价技术要求	2018-09-21	2019-03-01
WS/T 646-2019 过碳酸钠消毒剂卫生要求	2019-01-30	2019-07-01
WS/T 647-2019 溶葡萄球菌酶和溶菌酶消毒剂卫生要求	2019-01-30	2019-07-01

相关法规：

标题	发布日期
国家卫生健康委办公厅关于印发消毒剂使用指南的通知 (国卫办监督函〔2020〕147号)	2020-02-19
关于在非洲猪瘟防控工作中做好消毒剂选择工作的通知 (农牧便函〔2019〕735号)	2019-08-02
国家卫生健康委办公厅关于进一步加强消毒产品监管工作的通知 (国卫办监督函〔2019〕148号)	2019-02-12
国家卫生健康委办公厅关于全国消毒产品网上备案信息服务平台上线的通知 (国卫办监督函〔2018〕864号)	2018-10-19
国家卫生计生委关于修改《新消毒产品和新涉水产品卫生行政许可管理规定》等5件规范性文件部分条款的通知(国卫监督发〔2017〕27号)	2017-05-09
国家卫生计生委关于进一步加强消毒产品事中事后监管的通知(国卫监督发〔2015〕90号)	2015-10-30
国家卫生计生委办公厅关于戊二醛类消毒剂监管有关问题的通知(国卫办监督函〔2015〕434号)	2015-05-19
国家卫生计生委关于印发消毒产品卫生监督工作规范的通知(国卫监督发〔2014〕40号)	2014-07-03
国家卫生计生委办公厅关于印发新消毒产品和新涉水产品卫生行政许可管理规定的通知(国卫办监督发〔2014〕14号)	2014-02-11
国家卫生计生委办公厅关于进一步加强消毒产品监管工作的通知(国卫办监督发〔2013〕18号)	2013-09-10
国家卫生计生委关于通过技术审查的消毒产品目录的通告(国家卫生和计划生育委员会通告第4号)	2013-07-24
国家卫生计生委关于取消下放部分消毒产品和涉水产品行政审批项目的公告(国家卫生和计划生育委员会公告2013年第7号)	2013-07-23
关于批准部分消毒产品和涉及饮用水卫生安全产品的通告(卫通〔2012〕19号)	2012-10-30
漂白粉、漂粉精类消毒剂卫生质量技术规范（试行） (卫办监督发〔2010〕204号)	2010-12-27
卫生部取消以次氯酸钠为主要有效成分的消毒剂和以戊二醛为主要有效成分的消毒剂的卫生行政许可(2010年第8号)	2010-05-18
卫生部办公厅关于印发《消毒产品中丙酸氯倍他索和盐酸左氧氟沙星测定 ——液相色谱-串联质谱法》的通知(卫办监督发〔2010〕54号)	2010-03-30
食品用消毒剂原料（成份）名单（2009版）(卫办监督发〔2010〕17号)	2010-01-30
关于食品企业使用盐酸和氢氧化钠清洗食品生产管道等问题的复函(质检食监函[2010]28号)	2010-01-28
卫生部关于印发《消毒产品生产企业卫生规范（2009年版）》的通知(卫监督发〔2009〕53号)	2009-06-09
卫生部关于次氯酸钠类消毒剂有关问题的批复(卫监督函〔2009〕34号)	2009-01-22
卫生部关于次氯酸钠类消毒剂产品有效期等监管问题的批复(卫监督函[2008]512号)	2008-12-11
卫生部关于印发《次氯酸钠类消毒剂卫生质量技术规范》和《戊二醛类消毒剂卫生质量技术规范》的通知	2007-09-28
卫生部关于调整消毒产品监管和许可范围的通知 (卫监督发[2005]208号)	2006-04-06
卫生部关于印发《消毒产品标签说明书管理规范》的通知(卫监督发[2005]426号)	2005-11-04
生活饮用水消毒剂和消毒设备卫生安全评价规范（试行）(卫监督发[2005]336号)	2005-08-12
生活饮用水消毒剂和消毒设备卫生安全评价规范（试行）	2005-08-12
卫生部办公厅关于消毒产品监管有关问题的复函	2004-06-14
卫生部关于印发消毒产品检验规定（2003年版）的通知(卫法监发[2003]44号)	2003-02-18

来源：食品伙伴网

来源：食品伙伴网