在每一个上学的清晨,被早餐叫醒的幸福感,让轩感觉到厨房的温度,一日之计在于晨,清晨美好的问候带来一天的精彩!中学加油! 今日早餐分享;蛋丝鳗鱼饭,醪糟鸡蛋 制作步骤: 1、蒸米饭,米和三色藜麦+适量水蒸30分钟(电饭锅要50分钟,就选了蒸锅) 2、两个鸡蛋打散,锅中抹薄薄一层黄油,全程小火,倒入适量蛋液摊成蛋饼,依次把所有蛋液摊完 3、红萝卜刻花、西兰花切块,水中放入适量橄榄油和盐焯熟 4、鳗鱼解冻好后小火煎热 5、锅中烧开水,打入一个鸡蛋关火盖盖焖五分钟 6、、米饭装盘,旁边装饰西兰花和红萝卜,米饭上面铺满蛋饼切成的细丝,再放上热好的鳗鱼,另取一只碗放一点醪糟,盛入打好的荷包蛋 陪伴是最长情的告白! 记录轩的早餐的同时,谢谢大家一直以来的关注! 喜欢就点个在看,谢谢分享,也可以长按粉色的心关注,跟我一起开启美好的早餐时光!视频号有更详细的操作步骤可以关注! |
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