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白酒执行标准号的分类有以下13种，大家可以根据执行标准号对比白酒的特点，接下来一起来看看如下的白酒执行标准号大全。 1、GB/T20821 液态法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒
3、GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒，郎酒等）
5、GB/T10781.2 清香型白酒 （宝丰酒，汾酒等）
6、GB/T10781.3 米香型白酒
7、GB/T14867 凤香型白酒 （西凤酒等）
8、GB/T16289 豉香型白酒
9、GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等）
10、GB/T20824 芝麻香型白酒
11、GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等）
12、GB/T23547 浓酱兼香型白酒 （白云边等）
13、GB/T26761 小曲固态法白酒
中国白酒按国家标准的分类：
1、固态法白酒
以粮谷为原料，采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。
一瓶固态法白酒，酒精和水占98%，几百种有机分子占2%，酒的优劣，不决定于那98%，只决定于这2%，这2%中，最重要的是酯类。酯类分子有大有小，酯类大分子是这样产生的：微生物把脂肪转化为脂肪酸，再转化为脂肪酸酯。
2、液态法白酒
以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精)，可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。
勾兑的香精都是小分子，在酒精中的溶解度很高，有的甚至也溶于水，所以，液态法白酒兑水后不会有析出，不会呈现白色浑浊。
3、固液法白酒
30%固态法白酒 70%液态法白酒。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，即便加够，兑水也仅呈现微微浅蓝。
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