要过年了,准备了5种网红糖果,只用平底锅就能搞定,香甜酥脆,赶紧收藏起来吧!原味:棉花糖100克 奶粉20克+20克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗抹茶/可可口味:棉花糖100克 奶粉15克+20克 抹茶粉/可可粉10克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗1、准备90颗红枣,大小是那种中等大小的红枣;先用清水清洗干净,捞出来沥干水分;4、然后准备所需要的其他食材:棉花糖、奶粉、黄油;6、再把棉花糖加进去慢慢翻炒,直到棉花糖融化,然后加入奶粉,快速翻炒均匀;7、再把红枣加进去,快速翻炒至让每颗红枣都沾上棉花糖,就可以关火了;8、然后戴一次性手套,趁热把每个红枣搓均匀,放在奶粉里,裹上一层奶粉;这个要速度快一点,棉花糖凉了就不好搓了。如果棉花糖凉了就再次小火加热下再搓;9、抹茶和可可味的都是一样的做法。就是提前把抹茶粉/可可粉与奶粉混合过筛。这样我们的三种口味的奶枣就做好了,做法简单,食材也比较常见,好吃又上档次,是过节送礼不错的选择!制作配料:蛋卷1盒 棉花糖100克 奶粉15克 肉松适量 黄油20克2、完全融化之后,加入棉花糖,小火慢慢炒至棉花糖融化;5、然后把蛋卷均匀裹上一层棉花糖。这里速度要快一点,天气冷,棉花糖凝固就不好操作了;6、最后放在肉松碗里,均匀裹上一层肉松,再次搓匀就可以了;7、可以做成各种口味的,可可的、抹茶的、草莓口味的.....都可以!8、吃不完可以包上包装,过年当小零食招待客人。也可以装上包装,看着美美哒,送亲朋好友也非常不错!9、3种口味的牛轧糖,不甜不腻,奶香十足,过年怎么能少得了这样的糖果呢,真的超方便,超好吃!制作配料:棉花糖200克 小奇福饼干150克 开心果40克 巴旦木50克 蔓越莓干50克 椰子油40克 椰蓉10克 可可粉5克 咖啡粉10克 奶粉30克4、再把粉类混合均匀加进去,迅速和棉花糖混合搅拌均匀;7、烤盘铺上一层油纸,撒上一层奶粉或是之前搅拌好的粉类,再把棉花糖食材铺上去,按压均匀,最后筛一层奶粉或是生椰粉;9、超好吃的生椰拿铁雪花酥就做好了。今年很火的一种口味,自己平常想吃了就可以动手在家做,不需要烤箱,平底锅就能做,非常的方便,包装起来送人也不错!制作配料:棉花糖150克 饼干150克 坚果100克 蔓越莓干50克 黄油30克 奶粉35克7、稍微放凉之后,用手拉扯均匀,尽量使饼干坚果棉花糖更均匀;8、放在模具里或是方形烤盘里,按压平整紧实,最后筛一层奶粉上去;10、天气冷了,很想吃甜品,想着好久没有做雪花酥了,买了一点材料做了些,还是那种特好吃的味道。在家做这款美味其实还是很方便的,平底锅就能搞定!喜欢吃的可以在家试试!
|