豆角新吃法，不用炒，不用煎，还好吃不上火，每隔两天吃一顿

豆角新吃法，不用炒，不用煎，还好吃不上火，每隔两天吃一顿。日常就蛮喜欢吃豆角的，不管怎么烹饪都好吃，它的做法也有很多种，例如爆炒、干煸、炒肉、凉拌等，但今天为大家推荐的是豆角的新做法，就是这道粉蒸豆角了，非常的鲜嫩美味，不仅可以当作主食还能作为一道蒸菜食用。再者蒸的食物清爽不油腻，还能保持蔬菜的原汁原味，比起煎炸的来说，蒸菜它也是一种更健康的烹饪方式了。我家大人孩子都喜欢，隔三差五就会做一次解解馋。没试过这种吃法的亲们，可以试试看哦。

豆角，是最为常见的一种蔬菜了，它的营养也是蛮多的。含有的维生素C和维生素B，能够使人头脑清醒和益气生津的功效。尤其是夏天食用的话，还可以起到消暑的作用呢。当然还能促进肠胃的蠕动，帮助消化和增进食欲。夏天，豆角这样做最好吃，绵软细腻又健康，常吃还能消暑。

食材：

豆角1把，面粉适量，大蒜2瓣

调料：

盐少许，白胡椒粉少许，陈醋少许，生抽1勺，鸡精少许

做法：

1、豆角洗净沥干多余的水分。

2、豆角切成大小均匀的段。

3、加入面粉裹起来。

4、放入锅中大火蒸熟。

5、蒸完后取出，加入蒜泥、盐、白胡椒粉、生抽、陈醋、鸡精调味，并搅拌均匀即可。