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现在的人，10个人里面有9个都是脾胃虚弱之体： 1、脾运化失职——腹胀，没胃口，大便不成形or便秘 2、脾气不能正常升清——疲乏无力，少气懒言，面色萎黄 3、脾气升举无力、脾气下陷——腹部坠胀、久泻不止、脱肛、内脏下垂 4、脾不统血——便血、尿血、例假出血不止、或淋漓不尽 70岁的内科教授，在学术交流会上说：“对于脾虚胃弱，所谓的中药不过是一个笑话”，场下的中医们纷纷义愤填膺，教授解释道： 中药汤剂是不是要先经过脾胃的运化，然后到达病灶？而脾胃里的环境是虚寒的，汤剂是不是不愿意呆在这样虚寒、潮湿的环境？急忙随着二便出去了？是不是药力就得不到充分的吸收？ 固然，健脾的时候，顺带把寒湿驱除了，是一箭双雕之举，可如此的话，整个周期就拉长了不说，在花费上也多了很多，这还当得起“医者仁心”二字吗？ 场下年轻的中医问，那该怎么办？ 教授说，让已经受伤的脾胃恢复呢？主要有2个思路，一个是健脾，一个是补脾。 场下年轻的中医问，有区别吗？ 教授说：健脾的“健”，一个单人旁加一个“建”。意思是一个人在做建设盖房子，盖房子的目的，是让自己更舒适地生活。 补脾的“补”，意思是把漏洞补上，比如补锅，缝补衣服。还有另一个字：“益”，“益”的意思就是往器皿里加东西，比如说益气。 其实，这里的补脾，本义是益脾，意思是往脾脏里加东西，补充脾脏的物质能量。 健脾，可以理解成改善脾脏工作环境，让脾脏更好工作。脾胃属土，如果把脾胃看成是一块地的话，健脾就是等于松土。 补脾是往脾脏里加东西，让脾脏更有能量，补脾就等于给土壤施肥。 场下年轻的中医问，那到底应该去松土，还是应该去施肥呢？ 教授说，我给你们举个例子吧： 假设有个人力气很小，中医认为很可能是脾虚导致的，应该去健脾还是去补脾呢？这个问题要具体分析的。 如果这个人是因为今天早上没吃早餐，现在肚子饿了，导致他力气小，那咱们应该去补，给他补充食物补充能量，人就会有力气了。 如果这个人平素缺乏锻炼运动，一直以来力气都很小，那咱们应该去健脾，比如加强运动，吃五行健脾粉，慢慢就会有力气了。 回到具体的运用上，一般来说： 干瘦干瘦→补脾； 偏胖、运动量小→健脾。 随后，场下由鸦雀无声到掌声一片，最后教授说了一个他自己的诀窍，今天，就算被同行指着鼻子骂，我也要公开： 山药、茯苓、芡实、陈皮、炒薏米、白扁豆、莲子、炒麦芽。 首先，它里面的东西，都是药食同源的，和药物相比就没有攻伐之力，《神农百草经》中记载'神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之’，可见食补的作用大于药补。 它跟历史上出名的八珍丸非常的相似，不过是把人参、白术，换成了陈皮、麦芽，为什么如此呢？ 虽然说，人参+茯苓+白术，是健脾最佳的组合，但是，人参、白术温燥，容易上火，很多人不适合，比如孩子、哺乳期的妈妈，再加之现在的人营养过剩，不需要人参这样的大补，所以换成了陈皮、麦芽。 另外就是山药+薏米+芡实，这个组合是经典的健脾祛湿，要补进去，首先得把身体的湿浊去掉才行，这个组合，起的就是这个作用。 这个诀窍，蕴含了健脾养胃的三大妙法：补法、泄法、藏法。 补法——靠山药、白扁豆，直接补脾健脾； 泻法——靠陈皮、茯苓、薏米、炒麦芽，陈皮炒麦芽消食导滞，现在积食的人很多，尤其是孩子，茯苓薏米祛湿； 藏法——让补进去的精华物质藏得住，靠芡实与莲子的封藏收敛能力。   |
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