牛腩番茄汤，酸爽开胃肉烂汤鲜，美味十足。

牛腩番茄汤，酸爽开胃肉烂汤鲜，美味十足。

食材；牛腩，番茄，芹菜杆，葱姜，八角，香叶，生抽，盐。

西红柿洗干净切成小块。

大葱切成段，姜切成厚片。

牛腩倒入锅中煮去血沫，然后捞出。

锅中加入适量的热水，在 放入一点西红柿，一颗八角，2片香叶，用小火慢慢顿，等到牛腩煮烂了 ，在 加入适量的 盐和抽。

在 将芹菜丁和剩下的 西红柿倒入锅中，在 煮10分钟以上。

煮熟出锅，红彤彤酸爽的番茄牛腩汤就 做好 了 。