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以前就有研究表明，叶下珠由于含有酚类和黄酮类化合物，具有非常好的清热性、有效的杀菌和杀菌作用。此外，还可制成滴眼液，杀死引起眼部疾病的细菌和真菌，有助于保护眼睛免受伤害。今天我们就分享一项关于叶下珠（Phyllanthus urinaria）在水产养殖中的抗菌特性，以及免疫反应增强特性。 NETWORK SECURITY 一、为什么说叶下珠具有较强的抗菌能力 叶下珠自古是一种可以入药的草本植物，该植物的茎的特点是特别光滑，高约20-30厘米，最高可达60-70厘米。叶子呈椭圆形，薄，长约1-1.5厘米，宽3-4毫米，交替排列，如：羽毛状的复合状，上表面为浅绿色，下表面为浅灰色。叶柄很短。该植物茎少多分枝，可活多年，主要分布在我国广东、海南、广西、四川等大片地区。 研究发现，在叶下珠的提取物种，研究人员发现有几种化合物，例如： 1、生物碱组（包括：异丁烯二碱、1,3-丁二烯、叶兰素、叶黄酮、去甲基银杏双黄酮等物质） ； 2、酚类(包括：以二聚体鞣花丹宁、可水解单宁、 原花青素、黄酮类-3-ol、莽草酸等)； 3、类黄酮和其他酸类（包括：苦杏仁酸、硫代巴比妥酸、抗坏血酸（维生素C）等）。 许多科学研究报告还表明，酚类化合物和黄酮类化合物具有很高的抗菌活性，在植物茎或叶提取物的功效测定中，使用酚类和黄酮浓度作为确定抗菌活性的标准。 来自不同植物的酚类化合物，对不同微生物具有抗菌活性。但是对比抗菌能力（主要测量抗菌环直径）从而得出结果，在浓度为1000mg/mL的植物提取物处理中，对副溶血性弧菌的抗菌环直径为21.4mm；在浓度为30µg/mL的强力霉素处理中，抗菌环直径为19.8mm；用浓度为10µg/mL的氨苄青霉素处理的抗菌直径为0mm。 研究发现，叶下珠的抗体环径随着溶液浓度的增加而增加，在提取物浓度为250毫克/毫升的情况下，抗菌环的直径为16.6毫米；相与500mg/mL的浓度相似，抗菌环的直径为18.2mg/mL；750mg/mL的抗菌环的直径为20.6mm；最高浓度为1000mg/mL，抗菌环的直径21.4mm。 NETWORK SECURITY 二、叶下珠的提取物，具有抑制和杀死能够引起南美白对虾发病弧菌的能力 一般来说，中草药提取物的抑菌或者杀菌的能力，需要用MBC/MIC比值表示（最小杀菌浓度/最小抑制浓度），如果该比值小于或等于4，则提取物具有杀灭细菌的能力，反之，如果该比值大于4、提取物只对细菌有抑制作用。 经过多项研究证明，叶下珠提取物对具有杀灭副溶血性弧菌的MIC和MBC，分别为125mg/mL；500mg/mL，即MBC/MIC比为4。杀灭其他类弧菌的结果也相似，MIC和MBC分别为62.5 mg/mL；250mg/mL，MBC/MIC比为4。 NETWORK SECURITY 三、提高鱼类免疫力的能力。 与虾不同的是，鱼类有一个比较完善的免疫系统。因此，最近有很多关于草药提取物对鱼免疫系统影响的研究，旨在增强对有害细菌和压力源的抵抗力。酚醛化合物是植物的次生代谢化合物，具有抗氧化活性，对人体健康有积极的影响。 在另一项研究中发现，酚类和黄酮类化合物是植物中最显著的抗氧化化合物，是一种非常强的抗氧化化合物，被证明效果比维生素C、维生素E和类胡萝卜素更强。研究结果表明，从叶下珠身上得到的提取物，是一种活性氧活性物质，添加到饲料中给鱼喂食，与对照试验（未添加叶下珠的提取物）相比，鱼的免疫能力显著增加。 1、叶下珠提取物中ROS，由自由基和一些特殊的分子组成，这些分子在结构中含有氧原子，能够参与强氧反应。当病原体进入你的身体时，你会被中性多核白细胞所捕获，同时激活中性多核白细胞，增加氧气的使用。当细胞开始形成吞噬作用时，这些细胞使用大量的氧气并释放出酶，比如：一氧化氮合酶(NOS)、NADH氧化酶(NOX)生化检测测定，这些酶将参与O2、NO、Cl的转化，形成ROS。ROS基团会攻击外来的抗原。 2、叶下珠提取物还具有Ig抗体，这是一种由淋巴细胞B组成的免疫糖蛋白，抗体有五种基本类型:IgG, IgA, IgM, IgD, IgE。它们的共同作用是与抗原结合，抑制细菌，中和外来毒素，保护身体。 NETWORK SECURITY 四、结论： 因此，叶下珠提取物在水生动物疾病防治中，应用前景和范围非常大，特别是在治疗由弧菌引起的疾病方面，效果十分明显，并可将提取物与EM制剂结合使用，效果更佳。 |
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