在北方长大,我觉得很幸运。每次下乡大宴,都能吃到自己最爱的6种硬菜。就在前两天,朋友结婚去当地村子参加一个大宴会的时候,我在朋友圈发了一张我吃饭的照片,没想到南方的朋友流口水了。他们看到了。在北方农村的宴会上,我们需要欣赏这六道硬菜,但有人觉得这六道硬菜够难吗?没在北方农村吃过饭的朋友可以在评论区留言。 接下来,我们将向您介绍北方农村宴会最流行的六种硬菜。那些从未吃过饭的南方朋友呢?直接与您分享干鱼,没有任何麻烦。 NO.1 道可普罗斯特鸡 北方乡村宴会上出现的第一道硬菜是道口普罗斯特鸡。这种烤鸡通常整只上桌。烤鸡上桌后,餐桌上最显眼的客人可以先吃第一口,然后其他客人才能吃。大哥普烤鸡不含汤汁,但软软无骨,光看就想流口水。不知道你有没有在道口铺吃过烤鸡? NO.2 清蒸黄河鲤鱼 北方农村的一个宴会上,第二道硬菜是清蒸黄河鲤鱼!黄河鲫鱼是北边的一道特色菜,因为里面有大量的葱汁,非常令人满意。在一个严肃的乡村宴会上,你必须吃鱼和鸡肉。每次这道菜上桌,我都想吃一半的鲤鱼。 NO.3 油焖大虾 下一道硬菜是蒸虾!油焖虾是一年四季都可以吃的美食。一口气一共炖了12个虾。如果你有 12 个人在桌子上,每人一个就足够了。如果孩子多,大人就喂他们。我记得我小时候经常吃炖虾。但是现在我都30岁了,桌上的孩子们都吃不饱,光是看着就流口水! NO.4六喜球 四喜丸即使在北方农村的宴会上也是一道难吃的菜。盘子里大概有4个肉丸子,汤汁满满。果汁。 Shikushi球象征着团圆和结束,这道菜上桌后,硬菜几乎完成。排骨是用厚的,三薄的五花肉做成的,这在家里是很难做的。如果你想吃这个石干球,你必须在国宴上吃。 NO.5 蒸肘 北方农村宴席上最不可缺少的硬菜是蒸肘子。这个肘部基本上是冰箱里冷冻的猪肉,但经过厨师的操作也没有难闻的气味。反而是软糯可口,完全没有黏腻感。你知道吗,在北方农村的宴会上,人人都喜欢吃炖肘子?欢迎来到评论区。 NO.6 糖醋鲤鱼 北方国宴最后一道硬菜是糖醋鲤鱼!糖醋鲤鱼的味道是酸甜的,所以每年都有足够的量。当这道硬菜上桌时,基本上就是上主菜和汤的时间了!不知道你注意到了吗?
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