含嘌呤最高的前十名食材最容易尿酸高

               食材        每百克嘌呤含量（毫克）

第一类   白带鱼       3509

             小鱼干       1538

第二类   黄豆芽       500

第三类    芦笋         500

第四类    紫菜         465

第五类    鹅肉        376

第六类   香菇         210

第七类    绿豆        196

第八类   基围虾     187

第九类    鸭肝       178以上

第十类    腐竹        160