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我请朋友去吃东北菜,4人点了5道菜,老板笑了,上菜后我们傻眼了

 用户cch17005 2022-01-30

我请朋友去吃东北菜,4人点了5道菜,老板笑了,上菜后我们傻眼了。今天小编要来给大家分享的美食就是我和我的朋友们一起去东北菜馆里吃饭。在我们小区楼下,近日刚开了一家东北菜馆,从他们店面的装修上看,确实是非常不错的,装修看似很上档次的,因为他们是新开的菜馆,所以正在,搞开业优惠活动,只要是进店用餐的顾客都可以享受八折的优惠,这是一个非常好的机会,于是我就找了我的朋友们一起来品尝一下他们东北菜到底吃的如何?

之前就听有人说,东北菜吃着非常的好吃,而且量大还实惠,吃着确实是不错的,于是在我们小区楼下的这家东北菜馆里,我就叫上了我的三个朋友们一起来这家东北菜馆尝一尝,我们总共四个人点了五道菜,当时点菜的时候老板笑的开心的不得了,可是没想到当菜全部端上来的时候我们全都傻眼了。

我们点的第一道菜叫做杀猪菜,她是东北的四大炖菜之一,在东北过年的时候,几乎家家户户都会杀猪宰羊,因此这道杀猪菜就是非常的有名的,他是在杀猪的时候,将猪血用来灌进血肠里面,然后将猪肉,血肠,还有自己家的腌制的酸菜,放在一个超级大的锅里面一起炖,炖出来的味道特别的好吃,因此我和伙计们就先点了这道菜要来品尝一番。

我们点的第二道菜也是非常有名的,在曾经的春节晚会上就出现过,是赵本山和沈小阳一起演小品中,里面就有一道小鸡炖蘑菇,因此这道菜也是非常有名的,,而且这道菜在东北有一个说法,就是说姑爷在上门的时候,小鸡吓得要断魂,所以这道菜就用来招待贵宾的一道主菜,主要是用散养的小笨鸡和东北的野生榛蘑,将它们结合在一起炖制而成的,味道确实是非常的好吃。

我们点的第三道菜也是非常有名的,它就是东北铁锅炖鱼,这道东北铁锅炖鱼在大多数的餐厅里面,其实它都是一道非常出名的招牌菜,而且他是用农村过去用的大铁锅,将这个鱼炖制而成的,铁锅边儿上还糊着玉米饼,真的是非常的有特色,玉米饼熟了的时候,这个鱼也炖的差不多了,味道真的是非常的好吃。

我们点的第四道菜是东北的酱大骨,这道菜不光在东北非常的有名,而且在全国各地也是非常有名气的,东北的酱大骨,它的味道真的是非常的香浓,而且特别的好吃,深受广大吃货们的喜爱,而且东北大酱里面加入了一些中药的香料,做出来的酱大骨,吃一次就会特别的上瘾,而且它的量非常的足,我们几个人吃的特别的过瘾。

我们点到第五道菜,是东北人最喜欢吃的一道菜,它是非常好的下酒菜,叫做东北蘸酱菜,在东北的农村,基本上家家户户都有自己的菜园,里面种着各种各样新鲜的蔬菜,有萝卜库区乡村等等,而东北人最喜欢吃的就是用这些新鲜的蔬菜,将它们清洗干净之后直接用来蘸酱吃,别提有多美味了。对于东北人来说,在吃饭的时候,别的菜可以没有,但是这道菜是必须要有的,他非常的清淡,但是吃起来却非常的新鲜,很合人们的口味。这就是我和我的朋友们,在这家东北菜馆里点到五道菜,再点的时候,我妹妹也没有想的太多,想着会和我们家乡的饭菜会差不多,没想到它的量却如此的主,很多菜都是直接用盆或铁锅直接端上来的,量真的是太大了,怪不得我们在点餐的时候,老板高兴的不得了,原来是赚大发了。我也真的是没有想到东北的菜量竟然是如此的大灾,饭菜纷纷上桌的时候,我的我和我的朋友就已经全部看啥了呀,点了这样的几道菜,就是光一个铁锅炖鱼,就够我们几个人吃的了,更别说别的菜了,最后没有办法,我们只好将这些菜纷纷打包带回家了。

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