但是每个小朋友情况,又有些不同,所以在日常药膳里,我们可以根据当下孩子的情况,进行加减,精准守护孩子的脾胃,让效果翻倍。 四神汤,由山药、莲子、芡实、茯苓四个食材组成,山药可以补脾、养肺、固肾、益精;莲子可以健脾、安神养心;芡实和茯苓可以祛湿,整个药膳主要功效是健脾祛湿。 1 长期积食的孩子 有些小朋友长期脾虚有积滞,这个时候,我们就可以在四神汤里增加一味药——“山楂”,来消食。 原料: 山药9克、莲子9克、芡实9克、茯苓9克、山楂6~9克 做法: 提前将食材浸泡30分钟,然后大火烧开转小火煮30分钟左右,去渣留下汤汁,加入一点冰糖调味即可。 功效: 健脾、祛湿,消食。 2 火气大的孩子 有些孩子长期体内有热,舌质红,舌苔上的红点比较多,舌苔又是腻苔,内热久了,又容易伤阴,大便时常干燥,孩子处于脾虚湿热,又夹杂着阴虚的状态。 这个时候我们可以将芡实改为薏米仁来清湿热,加入一些麦冬来养阴。 原料: 山药9克、莲子9克、薏米仁9克、茯苓9克、麦冬6~9克 做法: 提前将食材浸泡30分钟,然后大火烧开转小火煮30分钟左右,去渣留下汤汁,加入一点冰糖调味即可。 功效: 健脾、清湿热、养阴生津。 3 睡觉爱打呼噜的孩子 睡觉容易打呼噜的孩子,多数是体内有痰湿阻碍气机,有些孩子已经发展成腺样体肥大,有些孩子还处于疾病的初期,这个问题我们要多重视,日常可以适度食疗护理。 我们可以在四神汤上,加入一味陈皮来化痰祛湿、理气,把茯苓改为山楂来消食、通肠道。 原料: 山药9克、莲子9克、芡实9克、陈皮6克、山楂6克 做法: 提前将食材浸泡30分钟,然后大火烧开转小火煮30分钟左右,去渣留下汤汁,加入一点冰糖调味即可。 功效: 健脾祛湿,化痰消食。 4 容易疲倦、气虚的孩子 有些孩子稍微运动一下就容易感觉累,或者有些孩子一运动,就容易咳嗽,这背后是有一些气虚,特别是脾肺气虚。我们可以在四神汤里加入五指毛桃汤来补气健脾,另外日常也可以喝点太子参排骨汤。 原料: 山药9克、莲子9克、芡实9克、茯苓9克、五指毛桃9克 做法: 提前将食材浸泡30分钟,然后大火烧开转小火煮30分钟左右,去渣留下汤汁,加入一点冰糖调味即可。 功效: 健脾补气、祛湿安神。体质偏热或偏阴虚孩子,可以把五指毛桃换成太子参,太子参可以补气生津。 特别提醒:以上药膳,感冒咳嗽、生病期间不宜食用。一周岁以下孩子不建议食用,文中份量是6岁以上孩子的量,具体食材克数可以根据孩子年龄增减。 ⊙版权声明:文章源于网络,如侵权请联系责编 |
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