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创新——不按套路出牌

 大老板商道 2022-02-06

今天的日历主题,其实讲的是创新。这不同于我们平时口中说的蓝海行业,而是在同一个行业里面,通过改变原先的做法赚到钱。

这个让我想起了去年的一个主题——V先生的120种生意「要素」连接关系。

即不同行业、不同领域之间建立连接,就能产生多个新的賺钱方式。

说到底,就是新瓶装旧酒的底层逻辑。

我们从远古时代,进化到现在的科技发展社会,很多东西都是在原有的基础上,不断创新而发生变革的。

比如说,买卖商品。

以前人们都是通过赶集、到店购买完成交易,到后来的线上商城App网购(B2C、C2C),再到现在的社区电商(O2O),交易方式一直在创新,而且越来越便利。

之前我遇到一家专卖粥的早餐店,粥有很多种类,比如小米粥、八宝粥、香菇玉米粥等等都有,生意蛮好的,但老板忙活了一个早上,也只能赚到几百块。

因为早餐吃粥的人没有比吃包子、炒粉的人多,所以只要提高店里的客量,收入就可以提高。那怎么提高?

有一天,粥店的老板看到隔壁街卖生煎包的生意也不错,于是去他那里打听一下包子的价格、原料等等。

生煎包子铺卖给顾客一个包子是2.5块,成本1.5块,包子铺老板跟粥铺老板说,如果他批发一定数量的包子,就按批发价1.8块给他。

粥铺老板要了一批生煎包回来后,接下来就是拿到早市上去卖。

你以为老板改行去卖包子了吗?并不是,自家的粥也要卖。

以前粥老板只卖粥,只有想喝粥的人过来买,但现在如果有包子买了,别人会不会顺带买粥?

也不一定,可能别人只冲着包子去了,粥还是照样没卖出去。

此时,老板换个思路,生煎包2.5一个,现在只要买一份粥,包子就只需要2块钱。

包子只赚了2毛钱,忽略不计就是不赚钱,但粥老板可以通过卖一杯粥赚到2块钱的利润。

在这里,这种创新方式就是捆绑销售,如果单独买粥和包子,会导致粥卖不出去,如果采用捆绑销售的方式,库存清空了,钱也赚到了,达到了“1+1>2”的效果。

其实捆绑销售是超市里很常见的一种售卖方式,只要我们留心观察超市里的商品价格设计,说不定也能套用在自家的生意上,这也是跨领域商业模式的创新。

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