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早餐一条街,这家店子生意最火爆,观察几天,发现老板娘太精了

2018-05-31  田园牧韵

家门口的小街上,一溜的早餐店,米粉呀、包子呀、煎饼呀,各式各样的,不过我喜欢去这家买包子的店子,一来二去,跟老板娘熟悉起来,每天早餐晨跑后,就直接去她家买早餐。

吃得多了,我发现一个现象,这一溜的早餐店,他们家店子并不起眼,但是生意却是最好的,看来并不是我一个人喜欢这家店哦。

平时都是买了就走,昨天时间充足,就在店子里吃,点了一笼蒸饺,慢悠悠的吃着。

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店主两口子都是三十岁左右,两个人没什么分工,都是看事做事,面板上的面团发好了,男主人开始做小笼包了

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小小的包子,做得又快又好,男人干这活还真是难得呀!

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女主人忙着打豆浆,黄豆事先煮熟,打的时候加开水,这个方法还真不错呢,几分钟就能将豆浆打好,顾客也不用排长队了,这个方法在家里也可以试试呢,晚上煮好豆子,早上就不用早起啦。

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桌上一溜的紫砂锅,炖着各种粥,红豆粥、皮蛋粥、银耳羹。。。

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老板娘说这些粥都炖了一个晚上,口感非常好呢。

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我吃了半个小时,两口子一秒钟都没停过,不时的还小跑着,不过两口子始终脸上带着微微的笑容,有顾客在门前稍微停留,就热情地迎上去打招呼:你好,今天要点什么?让人感觉老板娘是认识你的,一听就觉得亲切。

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早餐的花样也比较多,男主人看我在拍照,揭锅盖的时候特意停留了下,好暖心呀!我是个喜欢拍美食的人,还从来没遇到这么体贴的店家呢。

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非常淳朴的两口子,热情不失礼貌,回想下,当初我不也是被老板娘热情的招呼留下成为回头客的吗,这两口子太会做生意了,比起旁边那些冷板板的脸,他们就象是一个亲切的邻居,难怪生意这么火爆。

聊得起劲,又要了一笼小笼包,老板娘贴心地问:一笼吃不完了吧,给你来半笼?

呀!这样的体贴,你说大家怎么能不喜欢呢。

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