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大家早上好啊！春节过得怎么样？不知道大家注意过没有，春节期间，逛街、逛庙会的时候这糖葫芦很是常见，它们看起来很是喜庆，很多小朋友都很喜欢这酸酸甜甜的味道。
今天要给大家分享的正是山楂，它可不仅仅是可以做糖葫芦这么简单，它还能软血管降血压、化瘀调痛经、消食导滞，最适宜春节不过了~我们一起来看看吧！李时珍在《本草纲目》中记载，“山楂化饮食，消肉积……凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳。”它味酸入肝，甘入脾，能引肝气入脾胃，加速脾胃的运化和疏泄。加上它有消磨之性，一切宿肉停食、血癥气块皆能除去。
山楂的酸感绵密不刺激，可以助人散结与消化，特别善于消肉食，全家老少皆适合使用。 给大家推荐一碗山楂消食粥，在过年期间大吃大喝后来上一碗，油腻感一下子就消了一大半。材料：粳米100克、山楂5个 、灰枣2个、枸杞10克 、葡萄干10克、白砂糖适量1、山楂去核，洗净沥干备用；粳米淘洗干净 2、锅里煮水烧开后，将所有材料倒入，搅拌几下，大火煮至粥沸腾 3、把浮沫撇掉，转中小火慢慢熬煮，大约30分钟，加入适量白糖，煮到米粒开花、汤汁粘稠， 红果瓣呈半透明状是最理想的，即可关火。 家里有料理机的，可以用料理机将煮熟的山楂打成泥，再放米，这样煮出来的粥带着糯糯淡红色，更加松软香滑，也更利于消化。 如果手边没有新鲜的山楂，也可以用山楂干代替。 ❀ 不喜欢喝粥的，也可以试试这款山楂桂花饮，特别适合消化不良的人。做法：开水冲泡山楂，待水温降至温热，加入桂花酱搅拌均匀
桂花香味清新怡人，性辛香，有化痰止咳、行气止痛、祛除口臭，改善食欲不振的作用，《本草纲目拾遗》记载过桂花蒸馏而得的“桂花露”，就是醒脾开胃、疏肝理气的健康饮品。山楂酸而不腻，可以止泄消食、开胃化积，两者泡茶同饮，非常适用于积食、口臭等消化不良的情况。 ❀ 此外，春节期间大鱼大肉吃多了也容易导致便秘，这时候山楂也派上用场了。大家不妨试试这款山楂干、决明子、绿茶组成的山楂通便茶。
山楂可消食，决明子归大肠经，有润肠通便的功效，两者可以一起煮茶，再加入一些绿茶调和口感，对便秘、消化不良的人很有好处。 
立春刚过，万物渐渐复苏，容易引起人情绪上的兴奋，进而增加心脏负担。同时，春季忽冷忽热，昼夜温差大，血管收缩强烈，对心脏也有影响。此时，心脑血管病患者就容易觉得心慌、胸闷。他说：“山楂可以降血压，可以软化血管。老年人如果有高血压、血管硬化一类的慢性病，可以多喝喝。没有病的，喝山楂水可以预防。”山楂的功效不局限于健胃消食，它还有活血化瘀、行气的作用，《随息居饮食谱》里说它可“破淤血，散结消胀”，而且它化瘀不伤新血，行滞气不伤正气。如果觉得单喝山楂水太单调了，还可以尝试丹参山楂茶。 2、加适量清水，大火烧开，然后文火煎煮15分钟左右
《神农本草经》有一段关于丹参的记载：“主心腹邪气，肠鸣幽幽如走水，寒热积聚，破症除瘕，止烦满，益气”，丹参可以破“积聚”，就是可以化瘀。 丹参山楂茶只含两种药材，却有软化血管，预防心脑血管疾病的作用。丹参、山楂合用，能活血化瘀，特别擅长心脑血管的保养，如果不想被心脑血管疾病盯上，可以参考此方使用。
民国名医张锡纯认为山楂“善入血分，为化瘀血之要药”，他还曾用山楂来治疗女子闭经，用一个好一个。后代医者认为，这主要用了山楂的散瘀作用，所以还可以用来调理血瘀型痛经。痛则不通，血瘀型痛经的特点是颜色发暗，有血块，经血量第一天少，第二天突然增多，而且小腹剧痛，受凉之后痛感更甚。这种类型的痛经患者，一定要学会以下这道食疗方！选取带核干山楂30克、生姜5克、甘草3克、适量红糖，在锅中炖煮15分钟，就能饮用。最好在经前一周开始服用。
生姜辛温，辛可以散，温可以驱寒。它可以把寒邪逼出去，可以把毛孔打开，让寒湿通过毛孔散出去。
但要记得用生姜，不要用干姜，干姜侧重温中。 其次，一定要用干品山楂，带核的效果更好，山楂核可以疏肝理气，可以搞定气滞血瘀，这样还可以缓解肝气不舒导致的痛经。 此方中的甘草不仅可以缓急止痛，还可以补中益气，红糖可以补血。
建议在月经前5天开始服用，早晚各一边，经后3天停服.再配合艾灸中极、合谷、归来、八髎、三阴交、太冲调理，相信两三个月后，痛经就能有所缓解。山楂虽好，但也需要遵循一定的食用规则，否则就要伤身体了。
首先，孕妇不要吃山楂。因为山楂有破血化瘀的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产。大病初愈的人也不适合服用山楂，因为山楂具有耗气的作用，并且还会加快体内的消化。脾胃虚弱、胃酸过多的人也不不宜多食，每天吃山楂不能超过5颗。最重要的是，山楂千万不能天天吃、大量吃，它富含果胶和鞣质，与胃酸发生化学反应会形成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。平时，我们在利用山楂消食的时候，也一定要注意用量，以免山楂的消磨之性伤了正气。
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