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这道酸酸爽爽的魔芋鸡丝凉面,推荐给减脂期饥饿的你们

 吃货奶奶 2022-02-18

堂堂正正谈健康

魔芋鸡丝凉面
这道酸酸爽爽的魔芋鸡丝凉面,推荐给减脂期饥饿的你们

1️⃣鸡腿洗净,入冷水锅加姜片、葱段、花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟。

2️⃣将花生捣碎,黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,蒜切沫备用。

️3️⃣将蒜末、香油、生抽、醋、辣椒面、盐,还有少许的糖放在碗里拌匀

4️⃣鸡腿放凉后,去皮去骨撕成丝

5️⃣魔芋面用热水冲洗一下,和蔬菜、鸡胸肉丝和花生碎一起码好,倒入酱汁拌匀即可

一份仅250大卡,可以放心食用

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