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知道吗？ 这个夏天，贝小煮这条命不是空调给的、不是西瓜给的，也不是wifi给的......而是凉面给的！ 芝麻酱、辣椒油、生抽、糖、醋......再加上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝、花生碎......那么一拌，夹一大口放嘴里，酥甜可口，极其开胃，那叫一个美哉！ 不过平常在外面店里吃凉面的时候，总是要跟老板说多加点料、多来点黄瓜丝、多来点花生碎......但是再多来点也不可能完美的满足自己的需求。还是在家自己做最划算，而且更好吃，还省事儿，关键想加什么就加什么~ 今日就跟你分享几款“夏日凉面”的做法，真的很方便，在家随时可以做。 夏日鸡丝凉面 ▲点击图片进入小程序查看菜谱，注册绑定即可收藏~ 用料 —— 碱水面300g · 无骨鸡胸肉100g 小葱2-3根 · 黄瓜1根 芝麻酱5g · 细砂糖3g 花生碎1勺 · 白芝麻1勺 生抽1勺 · 醋1勺 · 色拉油45g 辣椒油1-2勺 · 干辣椒粉15g 步骤 —— 1/ 将煮熟的鸡胸肉撕成细丝，尽可能的细一点这样口感更好。 2/ 接下来要制作灵魂食材辣椒油了。 3/ 将热油倒入调配好的辣椒粉中，倒入烧开的热油即可。 4/ 将碱水面（熟）倒入大碗中，依次铺上黄瓜丝、鸡丝和各色调料。 5/ 最后浇上芝麻酱和辣椒油，拌匀；这碗香到没朋友的鸡丝凉面就做好啦！ Tips：
更多夏日凉面做法 【秘制凉面】 ▼ ▲点图查看 | 制作：KIKI 【蒜汁凉面】 ▼ ▲点图查看 | 制作：静默成诗 【味增凉面】 ▼ ▲点图查看 | 制作：许栋 |
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