科学家推荐的十种健康食物是什么？你常吃吗？

（1)花菜：实验研究证明，花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他食物，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素和有益于孕妇的叶酸。
（2)草莓：草莓可以改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病，草莓还可以巩固牙龈，清新口气，润泽喉部，草莓的叶片和根还可用来泡茶。
（3)大豆：想要健康长寿的人应多吃大豆。营养学家认为，大豆是植物雌激素含量最高的食物之一，对于女性的健康极其重要。
（4)酸奶：酸奶不仅有助于消化，而且还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。酸奶中脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2、维生素B12,磷，钾。
（5)香菜：香菜中富含钙、锌、钾、维生素A和维生素C等，能利尿、维持血糖含量、防癌，对人体健康十分有益。
（6)红薯：红薯中富含纤维、钾、铁、维生素B6,能防止衰老，而且还能有效预防动脉硬化、肿瘤和癌症。
（7)金枪鱼：金枪鱼的酸性物质能降低血压，预防中风、头痛，防治湿疹，缓解皮肤干燥。（8)洋葱和大蒜：洋葱和大蒜能降低胆固醇、高血压，减少心脏病的发病率。实验证明，每天吃半个洋葱的人胃癌发病率比普通人低50%.
（9)麦芽：麦芽优于玉米、燕麦之处在于它能降低结肠癌、直肠癌的发病率。
（10)木瓜：木瓜中的维生素C含量远远多于橘子，其不仅有利于消化而且还能预防胃溃疡，木瓜尤其有助于消化人体难吸收的食物，因而能有效地预防肠癌。