 👆给自己的头像换个冬奥“新衣”吧～👆 点击下方视频 记得双击屏幕点赞呀～  黑啤焖羊肉 【所需食材】 带皮羊肉、胡萝卜、黑啤、香叶、八角、白蔻、草果、生抽、老抽、姜片、冰糖 【操作步骤】 1. 胡萝卜切块备用，带皮羊肉切块焯水； 2. 焯好的羊肉倒入锅中，倒入一罐黑啤没过羊肉； 3. 分别加入调味料：香叶、八角、白蔻、草果、生抽、老抽、姜片、冰糖、红枣； 4. 煮开之后放入胡萝卜块，盖上盖儿小火慢炖60分钟，即可出锅。 【营养小贴士】  史文丽 中国康复研究中心北京博爱医院 副主任营养师 吃羊肉可以促进血液循环、缓解手脚冰凉，同时还能温胃御寒、补虚益气。相对来说，羊肉比牛肉肉质细嫩，比猪肉脂肪含量低，而且味道鲜美，容易被消化，是不错的美食选择～ |
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