       为什么入伏要吃羊肉❓养胃滋补鲜美❗红焖羊肉 小常识✅ 夏天因为经常吹空调、吃冷饮，很容易脾胃虚寒、阳气损伤，冬吃萝卜夏吃姜就是这个道理。羊肉是温补佳品，所以夏天偶尔吃些羊肉对身体有好处哦～ 食材：羊排肉、胡萝卜、洋葱 ①羊肉、胡萝卜、洋葱切块，羊肉放冷水里，加点白醋，浸泡30分钟，洗净，冷水下锅，放葱姜，焯水撇抹后捞出 ②起锅烧油，放半勺十三香，放羊肉煸炒至有些焦色，放葱、姜、香叶2片、桂皮（一点点）、花椒翻炒出料香，加热水（多加），调味放2勺生抽、2勺老抽、1勺耗油、半勺白糖、1勺黄豆酱、半勺盐、半勺胡椒粉，大火煮沸转小火炖50分钟 ③转入砂锅，将洋葱、胡萝卜、干辣椒放油锅煸炒出香味倒入砂锅，再炖20分钟左右至汤汁浓稠即可 #美食 #我的美食日记 #美食日常 #爱官方官方大大求热门 @薯队长 @吃货薯 @生活研究所 |
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