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三坑两涧系列

 Davil_Wong 2022-02-19

三坑两涧,是武夷岩茶最核心的产地,

包括牛栏坑、慧苑坑、大坑口、流香涧

悟源涧,具备典型的丹霞地貌,

巨石参天、流水潺潺,巨石间的山谷依地势错落,

满布青翠的茶园。

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作为润麟茶业精选的高端产品,

【大隐于茶】三坑两涧系列是从

这五个最好的坑涧,

各选取一种具有代表性的名枞。

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牛栏坑肉桂


此款肉桂生长于武夷山核心产区牛栏坑

是武夷山肉桂中最顶级的品种,产量稀少,

茶客简称为“牛肉”。

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其岩韵明显,茶香悠长、厚重、霸气,

茶叶条索紧实,色泽乌润砂绿,汤色橙黄至金黄,

叶底绿叶红边显著滋味浓郁悠长,

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泡十五泡之后仍有余香,岩韵悠然,

深受老茶客之喜爱。


慧苑坑老枞水仙


慧苑坑以幽深狭长,坡陡难行著称。

整个山谷两边巨石林立,溪水潺潺,

野花遍地,千年古寺“慧苑寺”隐藏其中,

充满了自然与禅意。

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慧苑坑的水仙大都为六十至一百多年以上的老枞,

茶树上青苔密布,

老茶树犹如历经风雨岁月的老者,

树枝干劲有力,茶叶韵味悠长。

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此茶采于慧苑坑深处的“卢秀”,

古树参天,几乎无路可走,每年产量极其有限,

茶叶均为手工采摘、手工碳焙,

保留了茶叶最本真的滋味。

慧苑坑老枞水仙,实为武夷岩茶中的极品,

愿饮得此茶者爱之,珍之。

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大坑口石乳


石乳,是武夷岩茶名枞的代表品种,

具有武夷岩茶典型的“岩骨花香”特征。

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在宋朝,“石乳”曾作为武夷茶的代表,

与龙凤团饼一起,成为朝廷的贡茶,

只供皇亲贵族们享用。现在的“石乳”因产量稀少,

已经成为武夷岩茶中珍稀小品种茶的代表。

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此款石乳主要产自武夷岩茶核心区大坑口。

石乳之香,在冷杯上能嗅到一层薄的奶香和果香,

汤水在后劲上更为明显,回甘迅速,

味底很有韧性。

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茶友形容:

“石者岩石之意,乳者精华,

既有岩骨又具乳香,汤水又如乳汁般稠顺柔滑。”

石乳也极耐冲泡,冲泡十余次而有余香,

韵味悠长,实为不可多得的好茶。


悟源涧大红袍


大红袍是武夷岩茶最负盛名的品种,

“四大名枞”之首,岩茶之王,

更有“茶中状元”的美誉,堪称国宝,

古代即被列为贡茶。

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此款大红袍主要是产自悟源涧,生长环境优越。

该茶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,

冲泡后汤色清澈橙黄,入口顺滑、

滋味醇厚,回甘快,茶底叶片为典型绿叶红镶边,

香气馥郁,高而持久,茶韵明显。


流香涧春桃


春桃,是武夷岩茶里的珍贵小品种,

现在已经十分难得。

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此款春桃主要是产自流香涧

该茶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,

冲泡后汤色清澈橙黄,入口顺滑、

滋味醇厚,有明显的桃香,回甘快,

茶底叶片为典型绿叶红镶边,

香气馥郁,高而持久,茶韵明显。

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春桃,从名字到品茗的香气,

茶汤的滋味,都使人身心舒畅,

实为不可多得的好茶。

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