蜜红豆糯米糕

蜜红豆糯米糕

搅一搅蒸一蒸就可以做出超级好吃的糯米糕，带着黄油淡淡的香味，真的好好吃～

蜜红豆糯米糕的用料

糯米粉140克牛奶215克细砂糖20克玉米淀粉20克黄油15克蜜红豆30克

蜜红豆糯米糕的做法

步骤1

糯米粉、玉米淀粉和细砂糖混合～

步骤2

加入牛奶搅拌至无颗粒～

步骤3

黄油融化后加入面糊中搅匀～

步骤4

可以过筛一下，容器中涂油，将面糊倒入容器中～

步骤5

蜜红豆中加入适量玉米淀粉混合均匀～

步骤6

加入到面糊中盖保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎小洞，水开后上锅蒸制25分钟左右～

步骤7

室温放凉后放冰箱冷藏一下，拿出切小块沾椰蓉即可～

步骤8

糯糯的奶香十足超好吃～

蜜红豆糯米糕的烹饪技巧

模具要刷油，或者用硅胶模具，放冰箱冷藏一下再切块，不然会比较黏～