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搅一搅,蒸一蒸,就可以做出超级好吃的蜜红豆糯米糕

 4050szl 2021-05-25
搅一搅蒸一蒸就可以做出超级好吃的蜜红豆糯米糕的做法,带着黄油淡淡的香味,真的好好吃~

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蜜红豆糯米糕的用料

糯米粉140克 / 牛奶215克

细砂糖20克 / 玉米淀粉20克

黄油15克 / 蜜红豆30克

蜜红豆糯米糕的做法

1、糯米粉、玉米淀粉和细砂糖混合~

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2、加入牛奶搅拌至无颗粒~

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3、黄油融化后加入面糊中搅匀~

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4、可以过筛一下,容器中涂油,将面糊倒入容器中~

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5、蜜红豆中加入适量玉米淀粉混合均匀~

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6、加入到面糊中盖保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎小洞,水开后上锅蒸制25分钟左右~

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7、室温放凉后放冰箱冷藏一下,拿出切小块沾椰蓉即可~

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8、糯糯的奶香十足超好吃~

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蜜红豆糯米糕的烹饪技巧

模具要刷油,或者用硅胶模具,放冰箱冷藏一下再切块,不然会比较黏

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