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动物油脂色泽测定

 c857084163 2022-02-21

1）猪油奶油等非液态油怎么用罗维朋比色计测色泽

测固体的色泽是属于死后验尸，应在过程中测统一温度下(建议60℃)的液体色泽，经冷却凝固后，产品的感官（色泽）才会基本一致

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    来自： c857084163 > 《foodTest》

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