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我国是一个农业大国，即使是现在的城里人，也有很多是从曾经的农村出去的。或者说很多城里人的家庭成员之中，都有农村进城的人员。因此，对于农村的很多东西，城里人也是比较熟悉的。 只不过城里人可能很久没有回农村了，不知道这些野果，大家是否还有印象？这些野果，有的已经很难见到了，估计即使是农村的朋友，也不见得全都认识。这10种农村野果子味道很香甜，不知道您还记得几种？曾经吃过几种呢？即使没有在农村待过，不认识野果也没有关系，我们一起来认识它们涨知识！ 011、糖罐子  糖罐子是一种浑身带刺的野果，它的果实像一个罐子似的，但是味道很甜，因此被称为“糖罐子”。食用的时候，需要把外面的刺给弄掉，然后把种子也去除掉，很麻烦，但是农村的大人小孩儿都喜欢。 农村娃把糖罐子当零食食用，大人则多半把它当药材，它有“固精缩尿”的作用，很多男同胞喜欢拿它泡酒喝。 022、野生枸杞子  野生枸杞和糖罐子有异曲同工之妙，因此也有很多男同胞喜欢，是男人茶杯里的常备之物，有些男同胞常年拿着一个茶杯，但里面泡的并不是“茶”，而是野生枸杞子。 但枸杞子味道香甜，它不但可以泡茶喝，还可以泡酒喝，也可以当药材。但农村娃则喜欢把它当零食食用，也是一种非常好吃的野果。 它的叶片也可以食用，采摘嫩茎叶当野菜吃，味道也非常鲜美，而且还有清热解毒，清肝明目等作用，价值也很大。 033、胡颓子  胡颓子是一种灌木的果实，它的外形很特别，因此也叫“羊奶子”，果实一般在每年的春夏之交成熟，成熟后颜色红红的，比较甜，也有酸味，酸酸甜甜的很好吃。 它是农村娃最喜欢的野果之一，特别是在放学的路上，在路边采摘胡颓子食用，既能充饥，又能解渴，非常受欢迎。 而如今，胡颓子更是成为了一种非常漂亮的观赏植物，用来地栽或者做盆栽盆景，都非常漂亮，而且特别容易造型，种植技术也很简单，难度不高。 044、野草莓  野草莓是一种多年生的草本植物，它属于蔷薇科草莓属，它的高度能够长到30厘米左右，花序为聚伞状花序，花瓣颜色雪白，果实像草莓。 野草莓的味道很甜，而且分布很广，在我国的贵州，四川，福建，浙江，吉林，陕西，山西，江西，甘肃，新疆，广西，云南，山东等等均有生长。 喜欢生长在山坡上，草地中，树林下，树林边缘，山谷中等等地方，而且成片生长，数量比较多，很好吃。 055、南酸枣  南酸枣其实并不好吃，但是外表漂亮，黄黄的，像枣子一样。但是它的表皮有革质化倾向，剥开表皮里面的果肉黏糊糊的，并不好看，吃起来味道也很酸，略带甜味儿，不是很好吃，但很多农村娃小时候还是很喜欢它，毕竟这也是一种野果。 南酸枣虽然味道不是特别好吃，但它也是一些野生动物非常喜欢的野果，特别是果子狸，很喜欢这种野果，因此人们也叫果子狸为“酸枣狗”！ 南酸枣还是民间一道美味零食的主要原材料，那座美味零食或者说是小吃的名字叫“酸枣糕”，非常好吃，可能很多朋友都吃过，因此，南酸枣也算是一种不错的野果了。 066、龙葵  龙葵的果实颜色发黑，圆圆的，黑得发亮，因此也有人叫它“黑天天”或者“黑黝黝”。它的味道很甜，虽然个头比较小，但是植株比较大丛，上面挂的果实也不少，也是一种以前非常受欢迎的野果。 但是这种野果却含有毒素，是一种叫龙葵素的东西，它在马铃薯，西红柿里面也有，食用的时候一定要采摘它的成熟果实。 077、树莓  树莓其实并不是树，至少不是大树，它是一种灌木。树莓的枝条上有很多倒钩的皮刺，采摘比较困难，但是挡不住农村娃，因为它的味道很甜，很好吃。 树莓的果实是一种聚合型的浆果，需要成熟了味道才好吃，没有成熟的树木果实很硬，而且很酸。树莓也比较容易种植，前几年还有人炒作，把它炒到了几百元一斤，而且还大量推广树莓苗种植，种植技术简单，可惜很多人种植后没有人收购，亏损的人不少。 088、杠板归   杠板归是一种非常出名的药材，但是它的果实也是一种野果，也可以吃，味道略酸，成熟后比较甜。但果肉很少，也是以前农村娃最喜欢的野果之一。 它的果实颜色多变，五颜六色的非常漂亮，用来当玩具玩耍也很不错。其果实味道酸甜，虽然全株有刺，包括叶子，但依然挡不住喜欢它的农村娃。 099、八月瓜   果实的外形不规则，有的呈椭圆形，有的呈长圆形，而且里面的种子比较多，但是味道很甜，很好吃，很受欢迎，很多人都应该认识它。 而且八月瓜也很好种植，种植技术也很简单，地栽或者盆栽都非常不错，观赏价值也很大，也曾被大范围推广种植，但后面就销声敛迹了。 1010、野地瓜 野地瓜和地瓜没有联系，它是一种野果，也叫地枇杷，民间俗语“六月六，地瓜熟”指的不是红薯，而是“野地瓜”！ 野地瓜是一种多年生的藤本植物，其叶片四季常青，枝条四季生长，繁殖能力很强，种植技术简单，用枝条扦插都能成活，但一般都没有人种植它，而是采摘野生的。 野地瓜味道很甜，喜欢吃的人很多，在一些大城市的超市或者水果店偶尔也能见到，价格很贵，1斤要几十元。 11结束语 农村的野果很多，但这10种野果极具代表性，不知道您的家乡有没有这些野果？您有没有吃过这些野果呢？吃过其中的5种以上，都算得上是资深的农村野果专业人士了。 很多农村娃小时候常漫山遍野去寻找这些野果，有的还没有少挨家长的揍，但也挡不住他们寻找这些野果的热情，不知道您有没有这样的经历呢？欢迎大家留言一起交流哦。 有吃过这些野果呢？吃过其中的5种以上，都算得上是资深的农村野果专业人士了。 很多农村娃小时候常漫山遍野去寻找这些野果，有的还没有少挨家长的揍，但也挡不住他们寻找这些野果的热情，不知道您有没有这样的经历呢？欢迎大家留言一起交流哦。 |
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