蒜香黄花鱼

材料：黄花鱼一条 400G

调料：

盐	一勺	五香粉	少许
鸡精	一小勺	蚝油	二勺

腌料：

芹菜	少许	蕃茄	一个
大蒜	一个	姜	少许

做法：

1.黄花鱼一条

2.芹菜，蕃茄，大蒜，姜

3.芹菜，蕃茄，大蒜，姜，切丁备用，一会要拧成汁

4.黄花鱼清洗干净，去鳞去肠，打下花刀,调料用盐，五香粉，鸡精，蚝油

5.黄花鱼加入芹菜，蕃茄，大蒜，姜，杂蔬丁和调料拧出汁拌均匀腌制1小时

6.腌制好的鱼，抹干水分，放入铺好锡纸的烤盘

7.烤箱上下火预热200度

8.预热时间，准备些花生碎，葱花，炸好的蒜末

9.放入烤箱上下火烤25分钟，期间20分钟左右刷一刷油。最后出炉往鱼身上撒上油炸蒜末，花生碎，葱花OK

本食谱来自@愫生活