人体摄入的物质都需要胃进行消化和吸收,所以,胃病大多数和饮食有着密切的关系。 很多人都会选择把牛奶当成早餐,这是因为牛奶中含有较多的蛋白质和营养,能够给人体补充能量,但是有人经常会说,喝酒奶对胃不好,这有科学依据吗? 胃不好的人,喝牛奶会加重胃病吗? 牛奶虽好,但不是所有人都适合喝牛奶,对于胃病程度较轻的患者来说,可以适量喝一些牛奶,这样可以使得胃壁形成保护膜,有助于增强胃黏膜的保护屏障。 但是对于胃溃疡和胃炎等,胃病程度较为严重的人来说,经常喝牛奶的话,会刺激胃酸的大量分泌,不利于胃病的恢复。 而且对于健康的人来说,如果喝太多的牛奶还会增加体内的胀气因子,引发腹部胀痛、疼痛等不适,因此,喝牛奶一定要适当。 消化科主任:若想胃舒坦,3种“食物”尽量少吃 1.辛辣食物 2.霉变食物 食物在发生霉变的时候,会滋生出很多致癌物质,其中叫做黄曲霉素的致癌物,会直接损伤胃壁细胞,并且人体若摄入超过1mg的黄曲霉素,就会增加致癌的风险,因此,日常生活中,对于霉变后的食物,一定要及时扔掉,切勿继续食用。 3.煎炸食物 炸鸡、炸串等虽然吃起来很美味,但是这类食物在经过高温的时候,会产生致癌物质苯并芘,而且油脂含量也变高了,进入胃内后难以被消化,会导致肠胃蠕动速度变慢,若经常吃的话,还会是食物堆积在胃内,增加肠胃负担,成为幽门螺旋杆菌的滋生物,很容易导致胃病的出现。 胃部发生病变后,身体或会有以下反应,及时自检 1.腹部上方经常出现疼痛感,多为阵痛和钝痛; 2.食欲下降,对食物没有胃口,恶心反胃; 3.身体出现消瘦的现象,营养物质无法吸收; 4.顽固性口臭,刷牙不能得到缓解和消除; 5.舌苔发白,变得厚腻,出现“地图舌”; 6.饱腹感很强,腹部嗳气严重,经常打嗝; 7.小便发黄,大便次数变多,异味严重; 8.胃部经常出现反酸、烧灼的不适感; 养胃护胃,日常不妨多做2件事,助你养出强健肠胃 1、补充营养 对于胃不好的人来讲,学会科学饮食是很有必要的。日常在合理规划饮食的同时,还要补充一些可以养胃的营养食物,如山药、猴头菇粉、植物乳杆菌、岩藻多糖、鸡内金等,帮助缓解胃部的不良问题,维持胃功能的正常运转,以滋补、修护的形式调整胃部炎症,全面养胃、护胃。 研究表明,猴头菇粉有助于呵护胃部健康,帮助提高胃粘膜修复率;植物乳杆菌能够促进营养物质的消化和吸收,缓解胃部反酸、烧灼等不适;山药和鸡内金搭配起来,可以健胃消食,缓解消化不良和积食的症状,减轻肠胃负担。 此外,岩藻多糖可帮助净化肠胃环境,安全清除有害真菌并抑制真菌的滋生和繁衍,全面保护胃黏膜。 建议想要养胃的人和饮食不规律的人,每天补充一些,或能养出强健肠胃。 2、保暖防寒 胃部器官非常的敏感,它喜暖畏寒。不论是寒冷的气候还是食物,均容易使得胃功能出现紊乱,此后影响消化与吸收,继而造成胃部疾病。 因此,在平时我们应当避免寒冷的食物以及气候,全面维护自己的胃部健康。 参考文献 王兴国,胃病患者应减少不必要的忌口[J];2013年02期 |
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