不光年龄大的人,现在的不少年轻人,也不时会出现排便不畅问题,时不时被便秘骚扰!怎么让肠胃变好呢? 清肠通便的食物,安排起来! 通便最强的水果, 不是香蕉,而是…… 说到通便食物,很多人会想到香蕉,其实它并没有大家想得这么厉害。 香蕉如果没熟透,不仅不通便,还会加重便秘。 香蕉越生,含有的鞣酸就越多。鞣酸会让粪便变硬、抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动,加重便秘。 现在大部分香蕉是在香蕉皮还青绿时就摘下,运输到销售地点后再人工催熟。 催熟的香蕉,外表虽然呈成熟的黄色,但果肉还没熟透,鞣酸含量较高。 而熟透的香蕉,在通便上也不算优秀。 每100克香蕉含膳食纤维1.2克,在水果家族中平平无奇。 在膳食纤维的质量上,香蕉也不是最优质的,只能算中等。 相比起来,以下这3种水果,通便效果要强多了—— 火龙果 火龙果的通便作用,得益于它丰富的膳食纤维:每100克红心火龙果含2.2克膳食纤维,而白心火龙果含2.8克。 秒杀香蕉啊! 细心的朋友可能会发现,在膳食纤维含量上,白色火龙果更胜一筹。所以,如果你想要更强的通便效果,可以选白心的火龙果。 喜欢吃甜的朋友,可以选红心火龙果,它含糖量更高,吃起来更甜。 Tips:火龙果虽然美味,但别贪多。一个中等大小的火龙果(300克左右),热量就顶一碗米饭,尤其是糖尿病患者,更要少吃。 苹果 苹果的优势,则来源于丰富的果胶含量。 果胶有亲水的特性,它进入肠道后,会吸收水分,不仅让肠道保持润滑,还增加了便便的含水量,使其软化,缓解便秘。 而且,果胶是肠道益生菌的粮食,能够加快益生菌的繁殖速度,促进肠道蠕动。 Tips:想通便,记得要生吃苹果。 因为苹果加热后,果胶纤维素容易遭到破坏,且其本身含有的鞣酸,遇高温会凝固,难以分解,不利于人体吸收。在胃酸的作用下,还会与其他食物残渣结合到一起,产生胶状物,堵塞肠道,导致腹胀。 所以,本身就有便秘困扰的人,天气再冷也别把苹果煮着吃。 西梅 在众多水果中,西梅似乎没那么起眼,但人家实力强着呢! 西梅富含维生素、纤维素以及矿物质等营养成分,被称为“奇迹水果”。 更值得一提的是,西梅还有“通便神器”的美誉,欧美很多国家还管它叫“人体清道夫”。 而让西梅通便的“功臣”,就是其成分里的山梨醇。 山梨醇不容易被吸收,而未被吸收部分在结肠内用于高渗吸水,类似于乳果糖这些渗透性泻药发挥通便作用。 身边不少吃过西梅的朋友,都表示通便效果确实杠杠的,快去试试吧! 转自/家庭医生 来源:一分钟健康养生 |
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