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【智利.瓦尔帕莱索】索道缆车和旁边的仙人掌果

 南海龙女 2022-03-02

智利瓦尔帕莱索的不同寻常的索道缆车系统(高度倾斜缆车),是世界一百个濒危历史文化宝藏之一,它为城市中心区域和群山环绕的邻近区域提供了公共交通服务。第一架索道缆车于1883年开始使用,至今仍在继续运营。最高峰时瓦尔帕莱索同时有28个索道缆车轨道服务于民众,1992年仍然有14个在运营,但到了2010年则仅有12个在运营。而现在还在运行的已不多了。这是除了我所乘坐的之外,看见的另一处缆车,在远处山坡。

在山下站口等候缆车时拍。“高度倾斜缆车”的倾斜度可以比对旁边建筑物而知。两台缆车一上一下,拉索与支承钢轨结合,此图没看见拉索是不是,因为钢索是从上面机房牵引的,在轿厢里往上看才看到牵引索。山下只有进出客的口,没有机房。

在轿厢里往上看,可看到牵引索沿着安装在山坡上的钢构支承有滚轮承托,不同于我们常坐的钢索在厢顶的缆车。

缆车在山顶的机房,可看见绞轮、钢缆,玻璃反射映出瓦尔帕莱索港。

乘坐缆车上山途中所见,也一并分享了。

涂鸦:山顶有一涂鸦街,这个涂鸦算是打个招呼吧。

缆车经过之处,仙人掌结了果实。

山坡上一片仙人掌也已经结果实了。

仙人掌的花和果实都一齐呈现,紫色牵牛花也挤过来凑热闹。

仙人掌果的表皮有刺,未成熟时是青色的,生长期漫长(因而稀少),成熟后果皮转黄至红色,越熟越红至紫红,果上的花掉落,果的顶部就留有一个凹窝。

果肉有绿色和紫红色,含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等,具有行气活血、祛湿清热、抗氧化、养颜美容的功效。

科学家们在研究其对伤口愈合的影响实验中得知,仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。

果肉清甜,不酸。但籽很硬,嚼碎比较费劲。

据说籽的营养价值很高,最好的食用方法就是料理机协助捣碎,原汁原味。

(图文:南海龙女,摄于智利瓦尔帕莱索,2018.12

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