|
写下这个题目我就暗自笑了，关于茶，人都说“品”，我来个“饮”，挺豪爽。说起来我的饮茶也有历史了，那是高三迎考阶段，当时咖啡好像只有西餐厅才有，没有如今这般深入人家、遍地开花，茶便是最好的提神醒脑饮品了。每天放学后从老爸的茶叶罐里撮起一把绿茶泡上，便是我在写字台上摊铺好复习资料、安心坐下前的必修课。晚上作业复习迟了，爸妈就会催我早些休息，同时还要告诉我一声：水瓶兑满了。这不是又催我睡觉又让我喝茶吗？哈哈，现在想来他们在我“学习”与“休息”间也挺矛盾的。刚开始工作的那家单位，为鼓励大家锻炼身体，在食堂里划出一块羽毛球场地，还拉上了比赛网，我和喜欢运动的同事总会在上班前“较量”一通。大汗淋漓后，那搪瓷大茶缸泡的茶喝起来不要太爽、太过瘾哦。有不喝茶的同事看我喝的如此惬意、满足，就忍不住向我要些茶叶，说泡来试试，又在苦得受不了时摇着头：这有啥好喝的？但经不住两三次“试试”，新的饮茶选手就“培养”出来了，有点小得意的是，这些年在不同单位、不同部门这样的选手还培养了不少个呢。当然，更有爱喝茶的同事则常会出现：小洪，我茶叶又忘带了，给点？打球饿了吧，我这还有个肉包子补充下？于是，我便用一信封茶叶换个大肉包。不要说，这运动后再啃大肉包也真是不一般的香呢。 
现在，生活条件好了，物品丰富了，茶叶也不再是以前小经销店里用小白碟出样的炒青、花茶的单调展示了。碧螺春、雨花茶、白茶、雀舌、瓜片、毛峰、乌龙茶等等逐一饮来各有滋味，特别是大表姐每年从杭州寄来的有着桂花沁润的龙井茶，那可真是满屋飘香、口口留香呀。还有带着特有的兰花香气的铁观音，冲泡起来也是让我爱不释手、豪饮不断。
长期饮茶，用量不小，于是我还找到了何时买茶的窍门。明前茶较贵，但行至5月份价格便下来了许多。最好是在春节前买“保鲜茶”，那是卖家一直冻在冰柜里没卖出的，茶叶的清香因冷封损失不大，春节过后不久便又是一季新茶上市的时节，所以春节前是最后一个卖点，价格一般比较合适，买的卖的可以取个双赢。就这样，这么多年来，茶，成了我的最爱之一。每天工作前泡上一杯，嗅一下清香，再抿上一口，新的一天开始了！
我爱饮茶，我爱看那水入茶中时一芽芽嫩叶的翻飞起舞，从轻盈到沉寂。更多的时候那淡淡的清香、润润的幽香，或苦、或甘、苦后微甜，是在茶的沉寂后才缓缓散发的……透着人生、透着禅意。一切的一切是那样自然、那样淡然，好像是让你依禅意“看透一切、包容一切，以喜悦的心去看清事物的本来面目”。
真的，茶悦心境。饮茶，实乃生活之美好，生存之美好！洪玫，中国民主促进会会员。曾任民进南京市经济工作委员会委员，雨花台区政协委员。八十年代毕业于南京师范大学中文系，九十年代毕业于南京大学哲学系研究生班。
|
