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福利 | 喝茶还要敲桌子?这个暗语人人都要会

 860277 2022-03-03

一起

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喝一杯茶很简单

但却最能体现出一个人的修养

如果不懂茶间礼仪

闹出笑话不说

还会给自己的形象带来不好的影响

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为了避免这种尴尬时刻的发生

今天方仔就带大家了解一下喝茶的基本礼仪

做一位懂礼的茶主人和茶客人

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喝茶礼仪主人篇

茶会主人是一场茶会的核心人物,为了给来访的客人营造祥和的品饮氛围,常常事无巨细。那么如何做一名称职的茶会主人?这些小细节可一定要重视起来!

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在取茶时不要直接用手去抓茶叶,这种做法不卫生,而且会使清香的茶叶混入手气或者杂质,影响口感。正确做法是,用竹制或者木质的茶匙取茶叶,如果家中没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶口,轻轻抖动落入壶中。

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在人数较多的场合,喝茶座次的安排也颇有讲究。喝茶时讲究“主随客便”,主人左手边是尊位,而上席尊位的顺序要按照长者、领导、女士等顺时针的方向入座,斟茶方向也按照从左到右的方向进行。

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在给客人倒茶的时候,千万不要为了显示自己的热情,而倒上满满一大杯。因为茶水一般都很烫,如果倒的太满,客人很有可能因受烫导致茶杯掉落,进而造成十分尴尬的局面。所以给人倒茶七分为宜,留下三分做人情。

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放置茶壶的时候,壶嘴的方向要指向无人的地方,切忌茶壶嘴不要正对他人。首先茶壶嘴喷出的水蒸气很有可能会烫到客人,其次这种行为有下逐客令的含义,暗示客人赶快离开。

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给客人端茶的时候要右手持杯,左手托杯底,双手奉出。持杯时不能抓杯口,不要边奉茶边说话,以防唾沫溅入杯中。最好使用杯托,若不用杯托,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前时,应略躬身或伸手示意,同时说“请用茶”或“请”。

在敬茶的时候,要讲究辈分,先敬长辈,再敬平辈小辈。若是有客人的话,要讲究先客后主,先给客人敬茶,然后才给自家的家人敬茶,在场所有人都喝过茶之后,冲泡茶的人才能饮下。

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喝茶的过程中,主人要时刻观察客人杯中茶水的颜色。茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。续茶水时,要用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,脚一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。

在招待一些长者的时候,一定要特别注意,不要再三请茶。在以前的时候有个说法,再三请茶具有送客之意,表示已无交流话题,无意挽留客人,因此劝人喝茶要谨慎。

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如果在饮茶的期间,有新的客人到来,主人应立即倒掉茶壶中的茶叶,重新换上新的茶叶,以示对新客人的欢迎,否则会被认为“怠慢客人”。而且换了茶叶之后,还是要将第一泡茶倒掉,冲泡第二泡茶,然后再斟茶给新客人饮用。

喝茶礼仪客人篇

客人在茶会中也扮演着非常重要的角色。一位称职懂礼的茶会客人,不仅能让主人感到舒心,也能让同行的客人感到愉悦和放松。做到以下几点,你就是人见人爱的优雅客人!

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俗话说感情深一口闷,但千万不要用错场合。喝茶要缓缓地喝、慢慢的品,十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。用拇指、食指捏起茶盅,观色嗅味,放于鼻唇之间细细体味,如此才不会辜负主人的好茶。

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客人在品茶时,要注意“表情管理”,面露难色或者皱皱眉这种面部表情,很容易就会被主人察觉,此时主人心里必定会产生疑惑:是不是茶水口感不好?还是哪里做得有失礼的地方?所以为了避免这样的误会,呈现愉悦的状态给主人是最佳选择哦!

扣指礼

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客人在接受斟茶时,为了表示对主人的感谢之意,常用叩指礼作为茶桌上的回敬“暗语”。不同辈分,叩指礼也不尽相同:作为长辈,用食指或中指桌面即可,相当于点头示意;平辈间,只需食指中指并拢,两指轻敲桌面三下即可;而作为晚辈,右手握拳并握住拇指,轻敲桌面三下即可。

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喝茶的时候不要随意发出不和谐的声音,因为茶杯的材质大多为瓷质,稍不留神就会触发到“噪音按钮”。在拿起杯子的瞬间动作要干净利落,切忌在茶盘沿儿上摩擦。茶喝完后,放下杯子动作要轻柔,否则主人会认为你有“强宾压主”的挑衅嫌疑哦!

我国的茶文化博大精深

历经几千年的时间

喝茶也早已渗透了我们生活的方方面面

它可以是“琴棋书画诗酒茶”雅事一件

也可以是“柴米油盐酱醋茶”俗事一桩

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但仅仅爱喝茶是不够滴

我们还要会喝茶、懂喝茶

作为一位有修养、有礼貌的品茶人哦

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