糖尿病或不能吃肉？2种肉升糖，3种肉控糖，你了解过吗？

导语：糖尿病是目前非常常见的一种慢性疾病，目前我国的糖尿病患者日已超过两亿人，由于糖尿病起病缓慢，因此很多人血糖高而不自知，往往会耽误最佳治疗时间。

很多人对于糖尿病不是很了解，其实只要控制得好，这并不是一个非常可怕的疾病，对于糖尿病患者来说，最可怕的还是一些并发症。

确诊后的糖尿病患者必须按时服用降糖药，注射胰岛素，而且要严格控制饮食。那么问题就来了，糖尿病患者可以吃肉吗？

一、糖尿病患者可以吃肉吗？

除了素食主义者外，肉类食物基本每天都会出现，其中含有丰富的蛋白质和营养物质，是人体营养的主要来源之一，就算是糖尿病患者也不例外。因此，不要因为患病就杜绝肉类食物。

其实肉类分为很多种，有些肉类的脂肪含量较高，过量食用会造成肥胖。所以对于糖尿病患者来说，学会正确吃肉才是对的。

二、2种肉升糖，3种肉控糖，你了解过吗？

这两种肉容易使血糖升高：

1.肥肉

肥肉中脂肪含量高，甚至能达到80％，可以说肥肉的本质就是脂肪。如果糖尿病患者经常食用，会造成脂质堆积，间接导致血糖水平升高，引发糖尿病的多重并发症，加重身体负担。

2.猪肝

肝脏是动物体内的排毒器官，不仅有大量毒素聚集，还有很高的胆固醇，尤其是猪肝。糖尿病患者如果食用过多猪肝，会使血液中的胆固醇含量升高，血流速度减慢，从而影响血糖水平，加重病情。

这三种肉能控糖：

1.虾肉

虾肉是一种海产品，在日常生活中较为多见，相对于其他海鲜来说，虾肉中的钙含量丰富，非常适合中老年人食用，对于糖尿病患者也是非常有帮助的。但一定要切记，海鲜过敏的人不能食用。

2.鱼肉

鱼肉中不仅蛋白质含量丰富，其中的不饱和脂肪酸更是宝贝，它可以调节人体内的胆固醇水平，进而避免血糖的持续升高。所以说鱼肉是最适合糖尿病患者食用的肉类之一，对于健康人群来说也是滋补佳品。

3.鸽子肉

鸽子肉平时虽然不多见，但它的营养价值不容忽视，其中的蛋白质非常容易被肠胃吸收利用。因此，食用鸽子肉不仅能补充营养，还可以调节内分泌，稳定血糖，控制糖尿病的发生。

结语：对于糖尿病的控制，很多人都有一定的经验，其中最最重要的就是控制饮食，只有控制到位，才能避免一些并发症的出现。