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欧阳军 我国著名人口学家、教育家、经济学家马寅初先生，生于1882年，1982年去世，终年101岁。他是我国寿命最长的学者之一。马老的是非功过自有历史评说，但他一生饱经风霜，历尽坎坷，能得长寿，其养生之道值得学习。 冷热浴健身法 马老自青年时期开始冷热浴。每晚睡觉前准备一热一冷两盆水，热水温度在38～44摄氏度，冷水温度在10～16摄氏度。洗浴时，先在热水盆中坐15分钟，然后擦干身体，过3～5分钟再坐冷水盆中快速擦洗几分钟（冬天可改用冷水擦身），最后用毛巾把身体擦干擦红，上床睡觉。这个方法马老坚持了80多年，即使抗战时期在重庆被软禁时，也每天坚持。 马老认为，用热水洗澡，全身毛孔张开，体内废物随着汗水排出，还可使血液畅通，加速新陈代谢;热冷交替，使全身血管一张一缩，保持弹性，可防止血管硬化。 生命不息 锻炼不止 马老很喜欢游泳。杭州的浴场、北京颐和园的昆明湖、前苏联的黑海，都出现过他搏水击浪的身影。登山也是马老非常喜爱的活动。北京的香山、景山，杭州的北高峰、桃源岭等都留下了他的足迹。香山主峰海拔557米，山势陡，山路崎岖，有“鬼见愁”之称。70多岁的马老初登“鬼见愁”时健步如飞，呼吸均匀，中年的儿子也赶不上他。年近80岁时，他又一次以矫健的步伐登上了“鬼见愁”。 散步也是马老一直坚持的运动。他每天早晨都要在院子里跑步50圈，每圈60米，相当于3公里的路程。87岁那年，他的一条腿瘫痪了，不宜外出活动，他就挂着拐杖用一条腿锻炼走路，一日三次，总要走上几千步才肯罢休。后来连拄拐杖也不行了，他就用手扶着茶几，慢慢挪动转圈。 马老91岁时患了直肠癌。当时医学界有条不成文的规定：年过八十的老人不能动手术。马老坚持要手术，最后征得周恩来总理的批示，手术获得了成功。术后，马老的双腿瘫痪，但他仍不忘锻炼，坐着手推车在院子里转。 科学家认为，长寿与遗传基因有关。但是芬兰科学家进行的调查表明，对于长寿，运动比遗传基因更重要。马老的长寿与他一贯坚持运动是分不开的。 燕麦粥和水果餐 马老早餐必食燕麦粥。将50克燕麦片放入250克开水中，煮2分钟即可，再加一个熟鸡蛋，长年坚持。营养学家研究，对心脏病、脑血管病和恶性肿瘤这三大杀手，膳食纤维是很有效的武器。膳食纤维分为非可溶性和可溶性两种。可溶性纤维能与人体的胆汁酸结合，像海绵一样吸附多余的胆固醇，排出体外;非可溶性纤维则像一把小扫帚在小肠里扫去各种毒素。燕麦不仅同时含有这两种纤维素，而且含量比其他粮食都要高。燕麦还含有丰富的beta-聚葡萄糖，对降低胆固醇最为有效，且不影响其他有益于人体的胆固醇吸收。 马老每周有两天专吃水果蔬菜，以果蔬代餐。蔬菜水果中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等水溶性维生素和膳食纤维，对防治三大疾病和清洁肠胃同样具有重要的作用。 淡泊名利 心胸豁达 1915年，33岁的马老获取了美国经济学博土学位。他谢绝了哥伦比亚大学的聘请，毅然回到祖国，并向世人宣布：一不为官、二不为财。1945年，马老因抨击蒋宋孔陈四大家族大发国难财的罪行而横遭国民党政府的囚禁。1957年，曾任北京大学校长的马老发表了《新人口论》提出我国节制生育、控制人口增长的主张，因此遭受批判，并撤销校长和全国人大常委的职务。但马老没有表现出苦闷、抑郁、绝望的情绪，依然思想乐观，坚持自己的理念。 生活规律 饮食有度 马老生活很有规律，每天白天工作，晚上学习，晨起按时锻炼，晚上按时入睡，一日三餐按时进食。他喜欢杂粮，从不吃补品，也不偏食挑食。他不抽煙、不饮酒、不喝茶，经常饮用的是冷开水;并且每顿饭只吃八九分饱。 |
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