中医讲：“春应肝而养生”，3月正是养肝的“黄金期”，是时候好好的养养肝了，把肝养好了才会百病不侵。作为身体中发挥新陈代谢的重要器官，平时一定要做好养肝护肝的工作。这8种食物要多吃，滋养肝脏，越吃越年轻……
1：枸杞，人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，这话说得一点不假。这人到了一定的年纪，一定要多吃枸杞。它含有丰富的多糖物质，人体所需的维生素，磷，铁及蛋白质，可以起到保护肝脏的效果。2：蜂蜜，甜味是保护肝脏的重要物质，如果长期缺乏糖类，就会影响肝脏的功能。正应了中医那句话：“少酸多甘”。此时要多吃一些含糖量高的食物，蜂蜜，米饭，面食，果汁，新鲜的时令水果等等。
3：西红柿，研究表明，所有含维生素A多的食物，都有保护肝脏的功能。男性每天摄入800微克的维生素A，女性摄入750微克，都对身体有极大的好处。像西红柿，胡萝卜，菠菜，都含有丰富的维生素A。4：木瓜，木瓜含有氨基酸和维生素等人体所需的多种微量元素，可以直接满足人体对营养的需求。进入人体后会促进肝细胞的合成，及时帮助清除体内的垃圾，起到保肝护肝的效果。
5：葡萄干，葡萄干具有抗氧化的功效，经常食用有助于延缓身体的衰老。不仅如此经常吃的话还能消除体内的自由基，帮助身体毒素排出体外，能减小肝脏的负担。6：鸡蛋，肝脏最爱的就是“高蛋白，低脂肪”的食物，像鸡蛋，豆腐，新鲜的鱼，芝麻，松子等食材，都有保肝护肝的效果。根据专家的建议，每个成年人每天摄入的蛋白质应不低于90克。
7：乌梅，乌梅营养价值极为丰富，有“天然强肝王”之称。乌梅不但可以调节肝气，还能帮助开胃消食，再就是其所含的多种有机酸和矿物质，不管是直接吃还是用来泡酒，可以促消化，消除春困。8：海带，其实不只是海带，一切海藻类食物都能帮助肝脏排毒，防止人体吸收重金属带来的危害。像海草，海苔，海带，紫菜都可以经常食用。
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