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来自: 新用户90727614 > 《待分类》
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一斤面粉可以做多少个包子 速冻包子要蒸多久
一斤面粉可以做多少个包子 速冻包子要蒸多久。大包子的话应该能包8个到12个 小包子的话我最多包过40多将近五十个,加酵母五克泡打粉五克 ...
包子配方口诀一定要记牢! 想要包子做的好,和面口诀要记牢,一斤面粉半斤水,八...
想要包子做的好,和面口诀要记牢,一斤面粉半斤水,八...包子配方口诀一定要记牢!想要包子做的好,和面口诀要记牢,一斤面粉半斤水,八...
做包子,不要只加酵母粉,多加2个料,包子白净柔软,越吃越香
做包子,不要只加酵母粉,多加2个料,包子白净柔软,越吃越香。其实大多数人在做包子的时候,都习惯只加酵母粉,这么做确实可以做出包子...
包子面皮和馅的配方
你知道做包子怎么和面吗?敎你和面小技巧~😉#开店
很多老铁做的包子不好吃,其实第一步就做错了,想要做出好吃的包子掌握正确的和面方法是第一步,首先把酵母和少量的白糖,用温水化开水温控制在三十五度泡打粉,猪油和剩余的白糖,直接加入面粉中和面...
包子配方 面粉 一斤 白糖十克 酵母粉 五克泡打粉 五克 温水 五两五猪油 十克 和完面 直接做
包子配方 面粉 一斤 白糖十克 酵母粉 五克泡打粉 五克 温水 五两五猪油 十克 和完面 直接做。
包子店夏季发面配方,1斤面粉,5克酵母,4克泡打粉,15克白糖,8克猪油,250克温水#包子
包子店夏季发面配方,1斤面粉,5克酵母,4克泡打粉,15克白糖,8克猪油,250克温水#包子。
想问问面点大师,酒店里面那松松软软的小包子,是怎么发面的呢?
想问问面点大师,酒店里面那松松软软的小包子,是怎么发面的呢?用料:面粉600克、酵母10克、白糖40克、泡打粉9克、温水325克、包子馅适量。1、在面粉中间开一个大点的圈,中间放入酵母和白糖,如果有...
为什么五星级酒店的包子或馒头面里要加些猪油?
为什么五星级酒店的包子或馒头面里要加些猪油?馒头皱缩是由于馒头表皮过于致密,在揭锅瞬间馒头内外温差大,面筋骨架承受不了大气的压力,从而使馒头迅速收缩成一团。2.面团揉制时间过长或搅拌过度,...
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